寶貝們，丸子最近走街串巷
又給大家發現了一家好店
它叫“客串”，店不大，食物卻經典！
阿多是股東之一
家裡祖輩都是做餐飲的。
這位在美食薰陶下成長的天生吃貨，
生性放蕩不羈愛自由，
全國各地東遊西玩。
因著美食，他結識了內蒙古合夥人。
他說，“ 我們嘴很挑，也真的很喜歡吃”
年輕的時候可以走四方，但總要停下來，
我們想打造一個屬於自己的美食基地
收集多年來吃過念念不忘的美味
用來招待志同道合的朋友
聊聊年輕時的那些瘋狂往事
那麼就讓丸子領著大家來看看
他們都收集了哪些美味吧~
黑鐵架紅炭火，反反覆覆的翻轉，
只為到你嘴裡最好的那一口。
在用炭火烤肉店已經是瀕臨物種的廈門，
客串依然堅持使用
碳火烤，因為只有真正的吃貨明白，
木炭的烤出來的香永遠是電烤模仿不來的。
每日限量的烤豬腦花
鮮
新鮮的豬腦花跟冰凍的腦花口感完全不同，
腦花很軟嫩很綿密，舀一小勺放在口中，
感覺會自然的化掉。
瞬間秒殺海底撈豬腦花！
不過要趁早來，每天只有20份，
畢竟每吃一個腦花，
就有一隻小豬佩奇離開。
來自長沙的烤胸口油
香
碳烤胸口油在廈門少有，
是老闆在長沙吃過之後念念不忘的一串，
於是把它帶來了自己的店裡。
胸口油烤後只剩下精華的部分，
小小一串嘎嘣脆，
味道像極了小時候吃過的豬油渣
下酒最合適不過了。
（不能吃辣要慎點哦）
來自內蒙的草地羔羊
嫩
空運正宗的錫林郭勒草地羔羊排，
烤完外酥裡嫩。
最好吃的是外面有點肥肉的那塊肉，
肥而不膩， 滋滋噴香。
沾上蘸料一口辛香回味無窮。
令人鍾情的秘製鴨頭
辣
不知道它有什麼魔力的人可以試試，
有人吃完後回來連點十盤鴨頭。
各色烤串，應有盡有
一家人就是要整整齊齊的，
雞鴨魚肉在這兒齊聚首。
燒烤必點烤茄子
百威、科羅娜、喜力¥10/瓶
各色精釀帶著異域風味和你在這裡相逢。
¥25/瓶
幫你挑好了幾款味道很棒的甜味精釀，
小仙女也可以喝。
乾淨舒適的環境，
讓你放下一天的疲憊，
來到客串，不再客串別人，
不帶面具，只做自己。
喝酒吃肉看電影看比賽，
與好友談天說地，
在柔軟的沙發感受世間煙火，
人間怎會不值得。
客串
【店鋪地址】：香秀路嘉蓮路179號
【營業時間】：週一至週日 17:00-05:00
【交通信息】：公交至呂厝站（或高德地圖搜索“客串”）
【消費場景】：夜宵燒烤、朋友聚會
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