在雲浮農村好多地方都有這種水果,
曬乾後竟能賣150元/斤!?
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在雲浮農村隨處可見的這種水果!
街坊們
又錯過了一個發家致富的好機會…
龍舟鼓聲響起,就是吃蒲桃的時候
此蒲桃,非彼葡萄。
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學名:蒲桃
別稱:水蒲桃、香果、響鼓、風鼓、鈴鐺果
原產地:東南亞地區
吃法:洗乾淨直接吃(簡單粗暴)
小時候,鄰居家種了一棵蒲桃樹,三月的雨總會把那些芒刺一樣的花打落得滿地都是。我和鄰居家的妹妹掰著指頭,數著日子,期盼著四月的來臨。
到了四月,遠處傳來龍舟隊伍的鼓聲,我和鄰居妹妹便開始吵著鬧著,讓大人們摘蒲桃給我們吃。四五月龍船景的時候,正是蒲桃繁茂的季節。
把蒲桃洗乾淨,放在耳邊搖晃,跟果實脫離的核在裡面哐當哐當地響,清脆又厚實,大概因為這樣才有“鈴鐺果”這個名字吧?
跟別的水果不一樣,蒲桃的果實只有很薄的一層,往往要吃上好幾個,才能罷休。清甜可口的它,曾經是我小時候很喜歡吃的一種水果。
傳說中,蒲桃有神奇功效?
在坊間一直有種傳說——聽說,蒲桃幹有安胎的奇效!?
“蒲桃幹有很大用途,傳了幾十年了,安胎的,懷孕2、3個月的孕婦如果不舒服喝了馬上好,
現在要賣150元一斤。”聽起來好像很貴!但“安胎”畢竟是坊間傳言,其作用還有待考究,不建議盲目聽信。
我是雲浮街坊們的福利線
要知道,蒲桃果實的可食用率高達80%以上!並具有一定的營養價值及藥用功效!可以涼血、收斂、治腹瀉!雲浮街坊們一定很喜歡!
偷偷告訴雲浮街坊們,蒲桃果實除鮮食外,還可利用這種獨特的香氣,與其他原料製成果膏、蜜餞或果醬。果汁經過發酵後,還可釀製高級飲料哦!
你知道這是什麼水果嗎?
你吃過嗎?
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