上圖中的野生菌類是不是很可愛，有點像小紅帽。大灰狼遇到了不知道會不會吃。
這種小紅帽，學名叫紅椎菌，又名紅菇。主要分佈在江西、福建、河南等地的深山混交林，是一種非常珍貴稀少的純天然野生菌。
這種紅菇營養非常豐富，含有人體必需的多種氨基酸，有滋陰補腎、潤肺活血、健腦養顏等功效。
同時，它還含有多糖類抗癌物質，有利於血液循環，降低血液中的膽固醇、抑制癌細胞轉移，對治療療急性脊髓視神經症也有一定的療效。
資料顯示，兒童、孕婦、貧血者、免疫力低下、癌症患者非常適合食用紅菇。
由於數量稀少以及超高的營養價值，目前紅菇的市場銷售價格連年上揚，幹菇的售價高達500元一斤。去年就有云南村民，集體種植紅菇致富的相關報道。
小編也好想嘗一下這種小紅帽，可惜囊中羞澀，只能看看了。
各位讀者，你們吃過紅菇嗎?
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