天氣越來越熱，相信很多人跟我一樣，都不想在廚房呆太久。像我家廚房沒空調，進去都覺得熱，更別說做飯炒菜了，因此做飯都是怎麼方便怎麼來。現在我最喜歡一些葷素搭配的菜品，這樣一菜一湯就可以搞定一餐，方便快手，營養也跟得上。今天，格子跟大家分享的這道菜，我家隔三差五就做一次，家人都很愛吃。這道菜便是豆角炒五花肉。
豆角，又叫長角豆，營養很高，富含多種維生素和礦物質，有調理消化系統，止嘔吐腹瀉，防治急性腸胃炎等功效，腸胃不好的朋友可以適當多吃一些哦。豆角肉質肥厚，炒制後脆嫩好吃，我女兒很喜歡吃。我老公又很喜歡吃五花肉，兩者搭配，一葷一素，營養得到更大的提升，做法非常簡單，再搭配一道湯，中午這一餐就輕鬆搞定了。下面就讓我們看看這道好吃的豆角炒五花肉是怎麼製作的吧。
豆角炒五花肉
【食材】豆角：適量 五花肉：適量 鹽：適量 生抽：1勺
【製作過程】
1、豆角清洗乾淨，切成小段。
2、五花肉切成薄片，熱鍋，加入少許食用油，放入五花肉，爆出香味。
3、加入生抽，翻炒均勻。
4、將豆角放入，炒至斷生。
5、加入適量鹽調味，翻炒勻即可。
6、盛盤上桌可以吃咯。
小貼士：豆角一定要確保熟透，食用不熟的豆角可是會引起中毒的，千萬要注意哦。
今天就分享道這裡咯，您有什麼建議、疑問，歡迎在下方評論區留言分享。如果喜歡這篇文章記得點贊，轉發分享給更多朋友哦。您要是喜歡我的文章，記得點擊右上方關注我，這樣您每天就能及時看到我分享的文章啦，您的支持是我前進的動力。
分享到:
閱讀更多 格子愛美食 的文章
