(中營網絡 採編:東北虎)2018年7月27日,營口市營養學會兒童食育教育啟動大會在營口振興學校圓滿舉行。來自我省市各界的知名食育專家、學者,幼兒園教育者齊聚營口振興學校,共同探討省內外食育的發展現象,食育與兒童成長、生存、生活、生命、文化等問題的聯繫,以及中國食育的未來。
“培養兒童的身心教育,是實現全民健康的基礎。而對食育的實踐探索,是實現全民健康的路徑之一”,對於食育的意義,正如出席活動的遼寧省營養學會副會長兼秘書長、國家食品藥品監督管理局保健食品評審中心評審專家劉素清在致辭詞中所說:“兒童食育教育作為中華傳統文化的發展基礎,是承續文化教育的重要形式,遼寧省營養學會一直將其視為一項重要的民生科普工程。而近幾年,我們和省內的學校幼兒園共同推動的食育教育,也正是為兒童一生的健康而生,為提高幼兒的一生生活質量服務而生。”
在營口市科協學會部屈力部長看來,21世紀的健康觀,不再只是不患生理疾病,而是人類將追求心理、生理、社會、環境的完全健康。食育,不是簡單的點的問題,而是站在生命的高度,用食育潤澤生命。科學的食育,應該是著眼於生命全程的教育,是一種可持續的教育。只有對學前兒童進行“因材施教”的食育教育,才能保證他們的身體健康——吃出營養,吃出健康。
本次啟動大會由遼寧省營養學會、營口市營養學會主辦;營口市振興幼兒園、營口市中營親子俱樂部承辦;營口市梵然屋、中研海寶富硒水、錦州銀行營口分行、河南新鄉市胚粒食品有限公司、養樂多(中國)投資有限公司大連分公司協辦。營口市婦聯組織部胡昱部長、營口市營養學會秘書長潘日、營口市振興幼兒園校長潘鳳麗、營口市中心醫院營養科副主任劉潔、養樂多(中國)投資有限公司大連分公司營業部長張奇、錦州銀行營口分行總經理唐鳳春、營口市中營親子俱樂部創始人於粹卓等共同出席了啟動大會。大會中,遼寧省營養學會秘書長劉素清為營口市振興幼兒園、營口市中營親子俱樂部授予《兒童食育教育基地》掛牌。
最後,遼寧省營養學會專家委專家,瀋陽安聯婦嬰醫院兒保科主任:宮紅梅為現場領導及家長做了題為《兒童過敏性疾病》概述的講座。
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