夏季到了，估計很多人都知道要喝綠豆湯了，其實，夏季是喝姜棗茶最好的時候，喝它不僅健胃、排溼，還能養血、補氣……把體內病氣都掃光光。
夏季為什麼適合喝姜棗茶？
因為人經過一個冬天、一個春天，體內積聚的病氣會比較多。夏天炎熱，人體腠理是開放的，體內陽氣空虛。此時喝一杯姜棗茶，既能補體內陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發散以排寒。恰好符合《黃帝內經》“春夏養陽”的宗旨。
天熱以後脾胃比較虛寒，用姜棗補補脾胃，夏天會過得舒服一些。每天早上一杯姜棗茶，祛病除溼就靠它！
製作方法
姜棗茶（2杯的量）
原料：
紅棗6顆、枸杞一把、生薑4片（生薑不要去皮，姜的分量不要少，煮出來的水喝起來要有點辣辣的），另外紅棗要去核。
做法：
加適量水，煮成淡紅色即可。體寒怕冷，所以多加了幾粒花椒，煮成花椒姜棗茶，祛寒溼的效果更強。以上是2杯的量，也可以分量提高，多泡一些，煮完後的姜棗茶，冷卻後，裝入乾淨的瓶子內，放冰箱冷藏。什麼時候喝水的時候舀上兩勺，用開水一衝泡就可以喝了。
功效
大棗：具有補中益氣，養血安神的作用。主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女髒躁等證的治療。不過，因大棗含糖量高，糖尿病人應少吃。
生薑：它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開。生薑祛病保健的方法由來已久，這樣不但能把多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。
枸杞：《本草綱目》中說“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。”具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。
茶飲具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥溼消炎的功效。飲用後能促使血管擴張，全身有溫熱感，具有強心作用。茶飲促進消化，增加腸蠕動，保護胃粘膜，對胃潰瘍有明顯抑制作用。
茶飲利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對風溼性關節炎，腰肌勞損也有較強的效果。
茶飲很適合下焦寒溼重的人喝，女性宮寒（白帶多而清稀、痛經）、男性腎寒，還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人，可以常喝。由於姜棗茶能夠祛除寒溼、調和營衛，特別適合在空調房間辦公的人。
溫馨提示
1.選好大棗製作姜棗茶，選棗也是個關鍵，只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用，而且大棗要切碎，用水煮才可以把裡面的營養煮出來，才能更好的發揮藥效。
2.姜和棗要冷水下鍋煮的時候姜和棗要冷水下鍋，這樣才可以把姜的味道揮發出去，喝的時候喝不出姜的味道，即使不喜歡吃薑的人，也可以喝姜棗茶的。
Ps：姜棗茶的做法很簡單：把生薑、紅棗、枸杞一起煮成茶喝即可。
喝茶前須知
特別適合陽虛體質的人
什麼是陽虛體質呢？
最大特點就是一年四季都怕冷，手和腳摸上去是涼的，胃和肚子怕冷，甚至總是涼涼的，女性會痛經，男性陽痿早洩。
想要具體瞭解陽虛體質調養，可以參閱既往文章
中醫體質調養——陽虛質
不體寒的人，這個季節也能喝呦，如果不是虛寒的人，最好不要一年四季天天喝姜棗茶，特別是秋冬季容易上火；但在這個時節，不體寒的人也能喝。
姜棗茶什麼時候喝好？
每一日的飲用方法，最好是上午把它喝完，不要超過中午，因為姜適合在早上吃，下午和晚上不適合喝薑茶，下午3點後喝會影響睡眠。很多人怕喝完姜棗茶容易上火，其實只要上午喝是不會的。
姜棗茶什麼人不能喝？
一般來說，陰虛體質是不適合飲用的。像舌紅、口乾、手腳心熱、心煩失眠這些屬陰虛體質者忌用，脾胃熱性的也不能喝，會造成溼熱。
想要具體瞭解陰虛體質調養，可以參閱既往文章
中醫體質調養——陰虛質
溫馨提示
今年“冬病夏治”已開始，服用“姜棗茶”也是冬病夏治的有效方法之一，需要開方調配的朋友，歡迎與王敏醫師聯繫，可在文末評論處留言詳詢。
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