《紅樓夢》中史湘雲喝醉後含的「醒酒石」是什麼?到底能不能解酒

87版《紅樓夢》電視劇第24集中,史湘雲醉臥芍藥茵後,被眾姐妹叫醒至紅香圃中。這時,探春命丫鬟拿來醒酒石給史湘雲用。什麼是“醒酒石”?這倒是激起了Miss舊的興趣。

《紅樓夢》中史湘雲喝醉後含的“醒酒石”是什麼?到底能不能解酒

醒酒石,顧名思義即喝醉酒後,銜在嘴裡可以醒酒解渴的石頭。如果有這麼好的玩意兒,現在為啥沒什麼人用了呢?是解酒效果差還是這種石頭找不到了呢?

問了一下度娘,關於醒酒石的記載主要來源於四本典籍《清一統志》、《本草綱目》和《浙江中藥加工炮製規範》、《辭源》,可以歸納成如下內容:

1、醒酒石有兩種,一種是弄成小塊小塊的,含在嘴裡解酒,還有一種是很大塊的,喝醉之後躺在上面可以解酒。《紅樓夢》中的就是含在嘴裡解酒的。

《紅樓夢》中史湘雲喝醉後含的“醒酒石”是什麼?到底能不能解酒

2、理論上,古時所稱的醒酒石就是雲南大理所產的點蒼石,也就是大理石。

3、古人為什麼認為可以解酒?白色大理石又叫寒水石、方解石,呈塊狀結晶,白色或黃白色,略略透明,質地堅硬,性寒。中醫認為“清熱降火,除煩止渴,主治壯熱煩渴,口乾舌燥”等功效,故認為其能夠醒酒。

《紅樓夢》中史湘雲喝醉後含的“醒酒石”是什麼?到底能不能解酒

以現在的眼光來看,如果根據典籍中的記載,醒酒石能醒酒主要是因為“性寒”又能治口乾舌燥的話,那是不是跟冰塊的效果差不多?(歡迎專業人士來指教拍磚)


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