中國人喝酒最忌諱喝混酒,因為容易醉(其實還是酒量不行)
如果一說這個酒局“三中全會”,那一定不是小酌了,必須的是人仰馬翻
不過國外盛行的雞尾酒
卻正好與中國的這一飲酒習慣相悖
雞尾酒不僅是酒與酒混合
酒還和水、鹽、番茄醬、碳酸飲料、咖啡等等混得不要不要的
五顏六色的雞尾酒家族,擺在一起,數量之多,場面之養眼
賽過《創造101》
在這其中
長島冰茶,是一款非常普及的雞尾酒。
有很多人說他LOW,甚至有些傲嬌的調酒師都不願意做。
可我依舊鐘情於他的口味和度數
既有可樂清爽,又酒味濃烈
一杯下肚
馬上能感受到酒精在身體裡活躍起來
這難道不是酒最好的樣子麼?
長島冰茶普及但不簡單
第一次喝到長島冰茶是在美國的一家小餐廳,當時不懂點菜,朋友要了一杯長島冰茶,我就跟著要了一杯。酒端上來,偏透明的淡茶色配上鮮豔的檸檬,看著很舒服。湊近一聞,可樂清爽的氣味夾雜著帶有酒精味的檸檬清香撲鼻而來。
喝上第一口,先是可樂的甜順,液體吞嚥後卻留下強烈的酒精濃香,豐富的口感,討喜的入口,卻又有強勁的回味。讓人印象深刻。
從那以後,回到國內每次去到酒吧,我都會點長島冰茶,但再也沒有遇到過那種味道。給我感覺,國內的很多酒吧做長島冰茶,就是朗姆酒就可樂,講究點的丟塊檸檬完事,各種原料之間的搭配感,層次感根部都不用提。
這杯幾乎普及到每家酒吧的雞尾酒,卻真的不簡單。
長島冰茶是以乾式金酒、伏特加、白朗姆酒、特基拉酒為基底,再加上白柑桂酒、檸檬汁、砂糖糖漿、檸檬片、可樂兌和而成,看看原料,你就知道,這款雞尾酒不簡單。在知道了原料的情況下,調酒師還要很好地掌控各種酒的量,才能調出一杯出色的長島冰茶來,這其中,調酒師對酒的理解不同,又會有不同的呈現。
那些說長島冰茶被可樂覆蓋了很多細節,沒什麼好調的論調,我真是無法苟同。
都說點長島冰茶裝逼,你們有考慮過血腥公牛的尊嚴麼
好多人說,點長島冰茶特裝逼,而且顯得你特別不懂雞尾酒。
我只能說,也許是您對裝逼的境界認識得太淺薄
長島冰茶就是一款好喝,普通的大眾飲品
就好比滿大街都是的小米手機
這算裝逼麼
你要拿個按鍵的諾基亞
那才是真正的牛逼
說起逼格
血腥公牛(Bloody Bull)瞭解一下
這款以伏特加為基酒,兌和了檸檬汁、番茄汁、牛肉湯、辣椒油的超級重口飲品,搶眼。
有幸在美國的一個私人聚會上,主人親自為我調了一杯
鮮紅的顏色迷惑了我
我端起杯子準備暢飲一口
可剛剛觸碰到味覺
我又放下了
那味道
讓我想起了一首歌
多麼痛的領悟......
真要想裝逼
點杯這個
然後大家都喝不了
只有你喝的了
你豈不是很了不起
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