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身邊有不少媽媽經常會問我：
“為什麼孩子明明吃得很多，卻感覺比別人家的孩子矮了半個頭？”
“平時的乖孩子一到餐桌上就鬧騰坐不住，成了別人口中最討厭的熊孩子”
“孩子正變得越來越挑食，各方面營養跟不上可咋辦？”
......
哄不行又罵不得，最犯難的當然是媽媽。說到底，還是因為沒有教孩子“正確地”吃飯。
那麼，不愛吃飯，對寶寶的危害大嗎？
《中國 0～6 歲兒童營養髮展報告》指出：
「兒童早期特別是生命最初 1000 天（即從懷孕到 2 歲），母嬰營養影響一生健康。」
這是因為，這一時期的營養，不僅關係到孩子當下的體格發育和腦發育，而且也可能關係到成人後的健康。
寶寶不愛吃飯，營養難免跟不上。缺少營養， 健康就會受影響。
吃飯是件大事，我們要重視。
如何讓孩子乖乖吃飯？來學幾招。
一般來說，只要訓練得當，12-18個月的寶寶就能自己吃飯，甚至可以做到非常熟練;反之，如果父母老是擔心寶寶吃不好、吃不飽，一直喂著，那就會使寶寶產生依賴性，餵飯喂到3-4歲者不足為奇，甚至到了幼兒園、小學還期待著老師、家長餵飯。訓練寶寶吃飯不應該等到寶寶能自己吃時才開始，而應該儘可能早的訓練。嘗試、鼓勵、放手是培養寶寶自己吃飯的三部曲。
1.嘗試。寶寶6, 7個月時，就可以讓寶寶自己拿著磨牙餅、蘋果片等啃咬;寶寶一歲左右時，可以讓寶寶試著拿小勺吃飯，雖然剛開始只能吃幾口，主要還是需要大人喂，但每一個寶寶都是在嘗試中掌握自己吃飯的技巧的，熟能生巧。
2.鼓勵。當寶寶能獨立吃幾口時，大人就應及時鼓勵，提高寶寶自己吃飯的興趣和信心。至於寶寶把食物和餐桌弄得一片狼藉，家長應暫時忍耐一段時間，等寶寶能自己吃飯了，再進一步鼓勵寶寶少掉食物。
3.放手。如果寶寶的依賴性很強，可連續幾天給寶寶做他最喜歡吃的飯菜，把飯菜盛好放在寶寶而前，家長暫時離開幾分鐘，然後再回到寶寶身邊。如果寶寶能吃上幾口，則給子表揚，鼓勵他繼續吃完;如果寶寶仍不願意自己吃，家長下次可以再稍稍延長離開的時間。多次重複這種方法後，寶寶餓了、饞了，自然就會拿起餐具自己吃飯。
零食可以吃，但要控制量
寶寶1歲後生長髮育的速度卻很快，所需的能量僅憑每日三餐是無法滿足的。所以在兩頓正餐之間，合理有度的安排一些零食是有必要的。但是要注意吃什麼？什麼時候吃？吃多少。
吃什麼？
建議寶媽給小寶寶儘量吃自制的零食。2歲以下寶寶可以吃的自制食物有：自制麵包、蒸糕和蛋糕、自制酸奶或奶酪、應季水果、烤或蒸的紅薯、土豆、玉米等。
什麼時候吃？
零食安排的時間最好是上午9-10點，下午3-4點，晚餐以後除水果外儘量不要再吃其他零食，特別是甜食，吃完要漱口，睡前要清潔牙齒，預防齲齒髮生；
吃多少？
寶媽可參考下方“0~3歲寶寶每日食量表”，給寶寶吃零食和餵飯。
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寶寶吃飯時會出現的小狀況
搶勺子：如果勺子是適合他用的，就讓他拿去，你用另一支勺子喂他。
敲勺子：寶寶在吃飯時用勺子敲打是一種常見的探索行為，不必介意;如敲打動作騷擾別人，可以先分散他的注意力，然後拿走勺子。
玩食物：寶寶在吃飯時好像在“玩”食物，不要制止他，寶寶透過抓、捏、舔、甚至扔，去認識食物不同的特點，這是個重要的學習過程。餵飯時，先主動叫他，讓他看到勺子上的食物，他張口時才繼續喂。如果他只顧“玩”，不願繼續吃飯，甚至重複扔食物，那表示他已經吃飽了。
鼓勵他：如果寶寶在吃飯時成功拿著食物吃，你要稱讚、鼓勵他。
雨媽強調
要養成良好的進餐習慣是非常重要的：
首先，進餐的環境一定要安靜，周圍不要有轉移孩子吃飯注意力的物品和聲音，做到固定的時間、固定的地點吃飯。
另外，飯菜要能引起孩子吃飯的興趣：因此需要家長在給孩子準備飯時注意食品多樣化、性狀、顏色、味道要能引起孩子吃的興趣。對於孩子不喜歡的飯菜也不要強迫進食，應該允許孩子對某些食品的厭惡，但是需要家長需要慢慢引導或者變換烹飪的方法讓孩子喜歡上這些食物。
再一點，使用兒童專用的餐具，也能引起孩子吃飯的興趣。
提醒爸媽，吃飯的氣氛應該是愉快的，不要在餐桌上批評和指責孩子，引起孩子對吃飯的厭惡。
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