# 玖號碼頭 · 老底子的寧波味道 #
由帶你吃遍寧波聯合七把叉、FM104.7等媒體組成的“威龍有機葡萄酒帶你吃遍寧波 · 77家霸王餐”號美食小火車，這次帶著“大胃王”來到第40站美食中轉站——玖號碼頭。
嘟嘟嘟~一艘滿載而歸的漁船從東海駛進了餐廳~剛進大門，便能看到一艘漁船其上鋪滿了各色海產和已經搭配好的時令炒菜，點菜時可以一目瞭然。
點完菜後直接上二樓進包廂，超軟的沙發椅，久坐也極為舒適，還有溫度剛好的室溫，在夏日倍感涼爽，體驗感簡直滿分！
此外，玖號碼頭的有些包廂還搭配了茶桌和獨立衛生間，以接待家庭聚會、公司聚餐和商務宴請等。
寧波人酷愛吃海鮮，以碼頭命名的餐廳，自然也是以海鮮為主打，店內更備有24小時新鮮上岸的大傢伙！
除去寧波本地的生猛活鮮外~即便是近幾年來廣受追捧的帝王蟹、波士頓龍蝦...也能在這看到它們活躍矯健的身姿。
△ 鹽灼長毛蝦
飽滿肥壯的長毛蝦是寧波人都饞嘴的海鮮，一手剝蝦一手往嘴裡塞肉，新鮮的大蝦還殘留著一絲海水的原味，作為海鮮宴的頭菜，最為合適。
△ 蔥油多寶魚
多寶魚24小時新鮮上岸，從水缸到餐桌僅十幾分鍾。每一塊魚肉都有十足的誘惑力，剛吃完一筷子，再抬起頭來，整個魚身便已經被啃食殆盡了。
來，乾杯！吃海鮮，喝乾白是沿海人在飯桌上的新文化，日常喝上一杯葡萄酒不僅有益於美白養顏，更可以幫助人體吸收更多營養物~
△ 沸騰東星斑
重慶熱辣的沸騰魚吃多了，不如來嘗試一下玖號碼頭獨創的新版沸騰魚。每天限量5條，想吃的記得提前預訂！
微麻的藤椒與新鮮上岸的東海東星斑結合的恰到好處！基本無刺的魚肉可以讓人放心的大口吞嚥，每一口都是新的驚喜~
△ 秘製小龍蝦
夏天怎麼能不吃小龍蝦，濃厚的秘製醬汁配上大塊頭的小龍蝦，每一個都吸足了湯汁，一口下去，迷得不行。
△ 芙蓉蝦茸
厚實的金黃蛋湯做底，再鋪上一層滿滿的新鮮蝦仁，細膩柔嫩的蛋湯跟富有嚼勁的蝦仁一同入口，水陸的複合口感不僅營養十足，還不斷的在口中溫存~
△ 醬烤牛肉
土家黃牛肉，經過多道工序，每一步都要耗足精力、耐心，醬汁更是深深的嵌入了牛肉的每個縫隙，搭配一口威龍乾紅，多汁香嫩到停不下來~
△ 槽排骨芋艿
從鄉下收來的奉化本地芋艿，一定要配上獨家醃製的槽排骨 ，才夠味道！酸甜的排骨真的是一點都不能放過，吃完記得舔一舔~
△ 農家焗南瓜
甜糯糯的本地老南瓜還帶著一絲田埂的氣息，蒸足了火候後，輕呷一塊，不幹不粉，香糯的甜味更是能不斷刺激味覺~
△ 鹹蛋黃山藥
金黃的山藥條擺上桌來，薯條般的外形每個都有手指般的大小，酥脆的鹹蛋黃外殼一口下去，躲藏在其中的山藥更是讓人回味無窮！
△ 蝦姑炒年糕
將白蟹換成皮皮蝦，分量不減，搭配本地年糕的軟糯、鹹淡都為恰好， 作為一餐海鮮宴的主食，真的讓一眾人等足足吃到撐！
吃飯喝酒向來為一體，吃海鮮自然要配幾杯醇厚的美酒，用餐之前先來上一杯~搭配最為適宜的大師級乾白，不僅開胃提香，連氣氛一下子都被炒熱了。
正式開餐前，還有來自威龍的高老師來進行現場講解關於如何品酒的知識，讓大家聽得不亦樂乎~
酒過三巡，一絲醉意上心頭。大家卻聊到正上心頭不願離去，而一場圓滿的霸王餐也就此落幕~
Ending，讓我們看看3位吃貨的評價吧！
七把叉 叉姐
外鮮內肥美的苔菜蟶子、爽滑鮮嫩的沸騰東星斑、個大肥碩的盱眙龍蝦、酸酸甜甜特別開胃的蘋果泡菜...玖號碼頭的特色菜餚，咪道交關交關贊！
FM104.7 電臺粉絲 懶小包
玖號碼頭家的黃牛肉味道很贊，超級嫩，很好吃 ，苔菜蟶子做法很新穎，如果蟶子裡面的肉也有苔菜包裹那就更好了。
帶你吃遍寧波粉絲 白玉堂
最喜歡的是烤土豆，精選了小個的土豆，配上特別的糖醋蕎頭，地道的寧海烤洋芋味道，吃起來寧結結，不粉不水，超入味。
訂餐電話：0574-83015595
地址：鄞州區興寧路42弄22號
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