作為一名鴨脖狂熱愛好者
平時看電視,玩電腦,看小說等等
一系列活動都要啃鴨脖!
總之,鴨脖才是美好生活的標配
愛吃鴨脖的小夥伴舉起你們的雙手!
於是,本著認真嚴肅且負責的態度
穿街過巷買來常州最常見的6種鴨脖
做出本次
嚴肅,認真,但是不負責任的測評!
下面先請來自五湖四海的參賽選手
注意:此次測評純自費,無任何廣告植入
下面,本次測評分別從下面4個維度來進行!
包裝:(顏即一切啊,太難看的會影響食慾噠)
口味:(包括辣度、是否入味等等)
肉質:(肉的多或者少,是否夠嫩)
醬汁:(醬汁的多或者少)
額外加分項:鴨脖的個頭大小,個人口味及偏愛,是否配有手套等
前方高能,請自覺準備好可樂、雪碧、礦泉水!
測評前覺得鴨脖長得都一樣
但是......碼在一起
臥槽,簡直更新了我對鴨脖的認識
周黑鴨
打開後,一股麻辣的香味撲面而來~
肉質比較緊實,雖然沒有粘手的醬汁,但是一看就非常的入味,食慾滿滿!
啃完鴨脖,再吸骨髓,恨不得連手指也舔一舔。
☞評價
①辣、鹹、麻、甜,吃完麻麻麻,配啤酒贊!
②超麻、超辣、很鮮,欲罷不能,吃完還想吃。
③醬汁多多多,滋潤。
☞推薦指數:★★★★★
絕味
絕味個頭大,賣相比較乾淨,微辣沒有想象中的辣,一口下去肉超多!
吃起來會比其他的要滿足,第一口覺得肉比較嫩,而且吃起來根本不辣。
但是嚼著嚼著覺得越來越辣 了,鼻涕眼淚開始往外流。
☞評價
①肉質嫩,但醬汁略少,會有點塞牙。
②顏色偏淡,大小統一,肉香味更重。
③辣!辣!辣!辣!辣!辣!
☞推薦指數:★★★★
紫燕百味雞
他們家鴨脖看著上面一層油光光的,汁水比較多,孜然味非常重!
味道不甜不鹹,辣度也適中,肉質很嫩!
☞
評價①顏色偏紅,肉很爛,很入味。
②包裝比較簡單,但分量足啊!
③微辣,很香,很嫩。
☞推薦指數:★★★★
留夫鴨
感覺包裝是所有包裝裡最好看的,剛打開就有一股濃郁的花椒味!
鴨脖看起來非常誘人,乾溼度也正好,鹹度適中,比較麻!
不喜花椒的慎重,肉質很嫩!醬汁多到也是可以吮手指了~
☞評價
①顏色有點深,醬油放的太多了吧
②辣味的後勁很足,有些麻!
③香油味太重,像燒臘的味道
☞推薦指數:★★★☆
你好鴨
外包裝比較可愛,撕開的時候不太好撕,粘的很緊!打開就聞到了醬香味~
雖然買的是微辣,吃到嘴裡更多的反而是香甜的味道!在一堆麻辣的鴨脖裡像是一股清流~
鴨脖的肉算是比較多的了,但是肉質偏硬,嚼起來意外的很香!
☞評價
①甜口的最愛,吃多了會膩!
②對於無辣不歡的人來說有些寡淡
③醬油味太重
☞推薦指數:★★★☆
趙守仁
才知道原來趙守仁是常州本土的品牌?口味增滴很適合本常州人了
辣度適中,有些許的甜味好評!肉質沒有那麼緊實,比較爛,但是很入味~
鴨脖的個頭相比其他牌子要小一點,吃到後面有些塞牙縫...
☞評價
①顏色偏深,醬油放多的既視感
②不會很辣,很好上口,有一點甜
③塞牙!塞牙!塞牙!
☞推薦指數:★★★★
吃了6家鴨脖的我
最後當然要給大家來一個
實測購買攻略
包裝:留夫鴨>周黑鴨>你好鴨>趙守仁>紫燕百味雞>絕味
辣度:周黑鴨>絕味>留夫鴨>紫燕百味雞>趙守仁>你好鴨
肉質:絕味>留夫鴨>趙守仁>紫燕百味雞>周黑鴨>你好鴨
醬汁:趙守仁>周黑鴨>留夫鴨>紫燕百味雞>你好鴨>絕味
絕味鴨脖和周黑鴨還是強推的品牌
喜歡肉質比較嫩的適合絕味
而且絕味還可以選擇辣度
喜歡更帶勁的可以選擇周黑鴨
甜辣且帶麻的味道根本停不下來了
所以哪個鴨脖你最愛啃?
歡迎大家一起來吐槽哦
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