作为一名鸭脖狂热爱好者
平时看电视,玩电脑,看小说等等
一系列活动都要啃鸭脖!
总之,鸭脖才是美好生活的标配
爱吃鸭脖的小伙伴举起你们的双手!
于是,本着认真严肃且负责的态度
穿街过巷买来常州最常见的6种鸭脖
做出本次
严肃,认真,但是不负责任的测评!
下面先请来自五湖四海的参赛选手
注意:此次测评纯自费,无任何广告植入
下面,本次测评分别从下面4个维度来进行!
包装:(颜即一切啊,太难看的会影响食欲哒)
口味:(包括辣度、是否入味等等)
肉质:(肉的多或者少,是否够嫩)
酱汁:(酱汁的多或者少)
额外加分项:鸭脖的个头大小,个人口味及偏爱,是否配有手套等
前方高能,请自觉准备好可乐、雪碧、矿泉水!
测评前觉得鸭脖长得都一样
但是......码在一起
卧槽,简直更新了我对鸭脖的认识
周黑鸭
打开后,一股麻辣的香味扑面而来~
肉质比较紧实,虽然没有粘手的酱汁,但是一看就非常的入味,食欲满满!
啃完鸭脖,再吸骨髓,恨不得连手指也舔一舔。
☞评价
①辣、咸、麻、甜,吃完麻麻麻,配啤酒赞!
②超麻、超辣、很鲜,欲罢不能,吃完还想吃。
③酱汁多多多,滋润。
☞推荐指数:★★★★★
绝味
绝味个头大,卖相比较干净,微辣没有想象中的辣,一口下去肉超多!
吃起来会比其他的要满足,第一口觉得肉比较嫩,而且吃起来根本不辣。
但是嚼着嚼着觉得越来越辣 了,鼻涕眼泪开始往外流。
☞评价
①肉质嫩,但酱汁略少,会有点塞牙。
②颜色偏淡,大小统一,肉香味更重。
③辣!辣!辣!辣!辣!辣!
☞推荐指数:★★★★
紫燕百味鸡
他们家鸭脖看着上面一层油光光的,汁水比较多,孜然味非常重!
味道不甜不咸,辣度也适中,肉质很嫩!
☞
评价①颜色偏红,肉很烂,很入味。
②包装比较简单,但分量足啊!
③微辣,很香,很嫩。
☞推荐指数:★★★★
留夫鸭
感觉包装是所有包装里最好看的,刚打开就有一股浓郁的花椒味!
鸭脖看起来非常诱人,干湿度也正好,咸度适中,比较麻!
不喜花椒的慎重,肉质很嫩!酱汁多到也是可以吮手指了~
☞评价
①颜色有点深,酱油放的太多了吧
②辣味的后劲很足,有些麻!
③香油味太重,像烧腊的味道
☞推荐指数:★★★☆
你好鸭
外包装比较可爱,撕开的时候不太好撕,粘的很紧!打开就闻到了酱香味~
虽然买的是微辣,吃到嘴里更多的反而是香甜的味道!在一堆麻辣的鸭脖里像是一股清流~
鸭脖的肉算是比较多的了,但是肉质偏硬,嚼起来意外的很香!
☞评价
①甜口的最爱,吃多了会腻!
②对于无辣不欢的人来说有些寡淡
③酱油味太重
☞推荐指数:★★★☆
赵守仁
才知道原来赵守仁是常州本土的品牌?口味增滴很适合本常州人了
辣度适中,有些许的甜味好评!肉质没有那么紧实,比较烂,但是很入味~
鸭脖的个头相比其他牌子要小一点,吃到后面有些塞牙缝...
☞评价
①颜色偏深,酱油放多的既视感
②不会很辣,很好上口,有一点甜
③塞牙!塞牙!塞牙!
☞推荐指数:★★★★
吃了6家鸭脖的我
最后当然要给大家来一个
实测购买攻略
包装:留夫鸭>周黑鸭>你好鸭>赵守仁>紫燕百味鸡>绝味
辣度:周黑鸭>绝味>留夫鸭>紫燕百味鸡>赵守仁>你好鸭
肉质:绝味>留夫鸭>赵守仁>紫燕百味鸡>周黑鸭>你好鸭
酱汁:赵守仁>周黑鸭>留夫鸭>紫燕百味鸡>你好鸭>绝味
绝味鸭脖和周黑鸭还是强推的品牌
喜欢肉质比较嫩的适合绝味
而且绝味还可以选择辣度
喜欢更带劲的可以选择周黑鸭
甜辣且带麻的味道根本停不下来了
所以哪个鸭脖你最爱啃?
欢迎大家一起来吐槽哦
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