檢測服務「零距離」,牢築食安防火牆

  您好,這是您的檢測報告,農殘指標檢測全部合格,可以入場銷售。

  在北京新發地農副產品批發市場的大門口,快檢工作站的專業檢測人員將一份檢測報告送到了商戶手中,拿到報告後,運送蔬菜的大車緩緩駛入了市場交易區。從檢測人員取樣、快檢到送出檢測報告,僅過去了20分鐘。

檢測服務“零距離”,牢築食安防火牆

  6月22日,北京市就冬奧會食品安全進行動員部署,與來自全國21個省55個地市81個縣的政府監管部門、基地和企業,共同啟動了食品安全“區域協作、基地保障、全程監管”工作機制。豐臺區作為重大活動保障食材供應的主渠道,已與外埠21個省的245個生產基地簽署516份合作協議。優質供應鏈的打開,使得豐臺區農副產品日銷售量進一步增長。僅新發地市場日吞吐果蔬已達3萬餘噸、豬牛羊近5000頭、水產1800多噸。

  伴隨著越來越多的產品進入豐臺區五大批發市場,如何更好保障首都居民舌尖上的安全成為了豐臺食藥監人面臨的新課題。目前,五大批發市場對於入場食用農產品施行的是“批批檢”制度。為有效應對日益增長的檢測需求,豐臺區食藥監局將大型批發市場輸入性風險防控工作與深化“放管服”改革進行融合,為商戶推出了市場檢測“零距離”式服務。即在新發地市場三個進場大門口和活魚交易區建立4個快檢工作站,派駐專業檢測人員,配發相應試劑和儀器,主要針對進場的蔬菜、水果和鮮活水產開展快速檢測服務,並向商戶提供即時檢測報告。

檢測服務“零距離”,牢築食安防火牆

  小編跟隨豐臺區食藥監局檢測辦負責人員來到了快檢工作站,檢測員正在對一車外地進京的黃瓜進行檢測,記者隨機採訪了正在送檢的商戶,他表示:“原來我們都是自己去專門的檢測樓送檢,經常要排隊,而且光送不算完,還要等檢測結果出來再自己去取,裡外裡自己跑不少路不說,還要多等1個多小時。現在監管部門在門口設立了快檢站,我配合他們取樣後在車裡等個十幾分鍾,檢測員就把報告給我送來了,拿著檢測報告我就能進場,一點都不耽誤時間。”

檢測服務“零距離”,牢築食安防火牆

檢測服務“零距離”,牢築食安防火牆

  據悉,這樣的“零距離”式檢測服務已經開始在新發地市場試點運行,每日檢測量約1500批次。

  “自6.22大會之後,針對我區批發市場進京食用農產品數量增加、檢測量增大的情況,豐臺區食藥監局結合全國市場監管工作會的精神,在強化輸入性風險防控的基礎上,持續深化‘放管服’改革,優化營商環境,在推出許可‘零見面’服務後,在市場環節推出了檢測‘零距離’服務。”豐臺區食藥監局相關工作負責人介紹,“零距離服務主要呈現‘三多一少’的特點,一少指讓商戶少跑腿,只需在檢測站配合抽樣一次,即可現場拿到檢測報告,攤位檢測室兩頭跑,檢測報告排隊要的現象已成為了過去時。監管部門在為商戶做“減法”的基礎上,加強了監管的“加法”。

1、“檢測項目多”

  檢測站針對果蔬檢測毒死蜱、克百威等5種指標,針對水產品檢測孔雀石綠、硝基呋喃等7種指標,基本滿足了所有檢測項目需求。

2、“檢測品種多”

  檢測站檢測的農產品品種包含莖、葉菜類、食用菌等10種蔬菜和各類水果,所有鮮活水產品也都可以檢測,算上之前在豬、羊肉廳建立的即時檢測室,檢測品種做到了市場全覆蓋。

3、“檢測報告多”

  開展零距離檢測服務後,監管部門施行檢測結果“雙報”工作制,快報是針對快速檢測中出現的不合格樣本,在確認結果後2小時內上報新發地市場檢測室和食藥監局,由監管人員立即採取措施,日報是每日監測結果彙總後於次日上午彙總市場檢測室,將數據錄入系統進行研判。通過強化入場檢測,牢築進京食用農產品“防火牆”。

  據悉,為進一步構建“區域協作、基地保障、全程監管”工作機制,豐臺區在通過強化檢測,完善6項工作機制,搭建進京食品“防火牆”的同時,未來還將開發進京食品信息化管理系統,打造監管“數據庫”;建立豐臺區與外埠優質食品產銷對接服務平臺,形成行業“朋友圈”;對存在違法行為及檢測不合格的產品和企業進行公示,啟動聯動懲戒機制,設立違法“黑名單”,多措並舉,全面提升豐臺區食品安全總體水平,不斷滿足人民群眾對安全食品的消費需求。

供稿 / 豐臺區食品藥品監督管理局


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