芒種，留在生活裡的幸福感
芒種，入夏後第三個節氣，“芒”指種子已經成熟，將要收割；“種”指作物正是播種最忙的季節。芒種到了，幸福也就跟著來了，左手播種下希望的種子，右手便是收穫的喜悅。
六月的風，帶著夏的熱情盡情地吹拂著，把麥田染成了好看的金黃色。每到芒種時節，母親做的蒸糕便是我們最期待的。
眼前是漫天遍野的金色麥浪，讓我記憶尤深的還是小時候媽媽教我做蒸糕的場景。她用細細的小麥粉，先將面發好，再團好形狀，最後放在鍋裡蒸。不等蒸糕蒸好，屋子裡就瀰漫著蒸糕的香氣，最後端上來的是一盤盤晶瑩可愛的蒸糕。
那些普通的原料，怎麼會變成這美味的蒸糕？我忍住好奇心咬上一口，剎那間，美妙的滋味就在唇齒間上蔓延、流淌，醇香的口感讓我記到如今，對食物的好奇和敬畏開始萌芽。
嫋嫋蒸汽裡，蒸騰的是兒時回憶
芒種對於現在的我們來說，更多的不是農田裡的忙碌，而是又一個時段的開始。骨子裡的養生傳統讓我們相信，應節而食是最好的選擇，此時正是鴨肉、薏米、木耳最合適的舞臺，而最讓人念念不忘的，還是兒時的那一口蒸糕。
如今的年輕人，整天都投入在忙碌的生活節奏中，快餐、外賣已經成為了我們的標配。在廚房精心烹製蒸糕的情景，早已隨著時光的流逝，不復存在。
忙碌不可怕，可怕的是我們已經習慣了忙碌的狀態而不知真的自我。殊不知，用自然的食材親手做一款美食，其意義早已遠超於三餐填飽肚子。好在如今的智能廚電讓我們觸手可及記憶中的味道，免去了烹飪工藝繁雜等諸多問題，吸引著越來越多的饕客們沉浸在廚房之中，去追尋融於美味魔法中的愛戀與詩意。
蒸食當道：人間自有“蒸”情在
煎炒烹炸蒸，食物的製作方法多種多樣，但是若說怎樣吃更健康，當以“蒸”為首。極致新鮮的食材，會帶著自然中風與光的味道，也只有原汁原味的蒸，方能保留最初的風味與營養。
芒種時節，燕麥初成熟，此時的燕麥顆粒飽滿，營養豐富，其食用方法多樣，但尤以蒸制最佳。選用新鮮收割的燕麥，精心磨製成燕麥粉，配以牛奶、雞蛋，團好形狀，然後放進蒸箱裡，用不了多久便滿屋子飄香，新鮮出爐的蒸糕更是讓人垂涎欲滴。
咬一口，“蒸”出的清淡之氣，給人的脾胃帶來夏日裡的慰藉。人間自有“蒸”情在，是誰說美食與健康不能同在？
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芒種忙種，種下希望，種下幸福，種下一抹陽光下的田野，種下一段不可辜負的光陰。帶上剛剛收割的麥子，用你的雙手蒸製出濃香的糕點。唯有美食與光陰不可辜負，快來享受這美好的生活吧！
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