網搜哥
謝謝您的邀請🎈洋蔥：生活中經常見到的蔬菜。在歐洲具有“蔬菜皇后”之稱！
含多種活性物質，如大蒜素、硫化物、前列腺素等，具有消炎殺菌、預防感冒、防癌抗癌、維護心血管健康等功效。
不過，當我們切洋蔥時，有的人會流淚，掌握點小妙招，切洋蔥就不會流淚了：1.將洋蔥放冰箱冷凍半小時後再切。2.將洋蔥切半，放冷水中浸泡一會兒後再切。3.用涼水間斷的沖洗菜刀，也有效果。4.在洋蔥面上抹點鹽後切等等。
總之，人們為了切洋蔥不流淚，各有對付的方法。歡迎友友們支招！謝謝！(圖片：手機隨拍)
海棠999
謝謝邀請回答：切洋蔥怎麼樣才不流淚，而帶眼鏡也沒用？洋蔥的味既濃又傷眼！帶眼睛也無法阻止。原因是：那股味乃是從，鼻腔吸入，然後流竄侵襲到眼睛，所以說：帶眼睛、依然無法免除，傷害眼睛。怎麼樣消除和預防：方法1是：將洋蔥去皮洗乾淨，放冷水侵泡五至10分鐘；2是、用溫熱水、將切成一半、洋蔥泡幾分鐘；3是、將洗乾淨的洋蔥，放置冰箱上櫃、但不是、冰箱的冷藏櫃，冷上幾分鐘。可能、還有其他防禦方法！但我只能、簡單如此的回覆。謝謝！
章家奶奶
傻孩子，洋蔥為什麼刺激眼睛是通過氣味傳播的。戴個眼鏡也不能起到隔離作用。有一個方法比較實用，我自己都用，也比較簡單。就是在切開洋蔥以後立即淋上醋，防止洋蔥氣味跑出來。這樣效果不錯。
二哥眼看世界
要想切洋蔥時不流淚，本人經驗是:切之前先把洋蔥的頭、尾切掉，水裡泡幾分鐘，然後再切塊或條，一點不流淚！
婉春2
直接向垃圾桶掉去，一事解千愁
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