今日大暑:多喝水常食粥,祛溼除煩好消夏

今日大暑:多喝水常食粥,祛溼除煩好消夏

今日大暑:多喝水常食粥,祛溼除煩好消夏

今日大暑

大暑是農曆二十四節氣之一,大暑正值“三伏天”裡的“中伏”前後,是一年當中日照最多、氣溫最高的時期,稍微一走動就滿頭大汗,人和人之間的安全距離變成了2米,畢竟溼噠噠的皮膚和衣服碰在一起,就覺得渾身難受。但是夜裡的風卻讓人更快樂了,大概是從前不那麼熱,所以沒有察覺吧。

今日大暑:多喝水常食粥,祛溼除煩好消夏

大暑分為三候,「一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行。」

盛夏時節的螢火蟲,因產卵於枯草上,孵化以後從枯草中飛出,被古人誤會為是腐草變成的,即為“一候腐草為螢”。

大暑時節,天氣變得悶熱,土地也很潮溼,大地猶如一個巨大的蒸籠,是為“二候土潤溽暑”。

自入伏以來,風雷暴雨時而大作,大暑時節更加肆掠,然而到大暑後期,每一場雷雨之後,大地的燥熱似乎都會悄然減弱,天氣開始向立秋過渡,此為“三候大雨時行”。

習俗

大暑節氣的民俗也體現在吃的方面,這一時節的民間飲食習俗大致分為兩種:一種是吃涼性食物消暑;還有一種是在大暑時節吃熱性食物。

吃“仙草”

今日大暑:多喝水常食粥,祛溼除煩好消夏

廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由於其具有神奇的清熱解毒的功效,故被譽為“仙草”。將其莖葉曬乾後,可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。

飲伏茶

今日大暑:多喝水常食粥,祛溼除煩好消夏

伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。

曬伏姜

今日大暑:多喝水常食粥,祛溼除煩好消夏

伏姜源自中國山西、河南等地,三伏天時人們會把生薑切片或者榨汁後與紅糖攪拌在一起,裝入容器中蒙上紗布,於太陽下晾曬。充分融合後食用,對老寒胃、傷風咳嗽等有奇效,並有溫暖保健的功效。

喝暑羊

今日大暑:多喝水常食粥,祛溼除煩好消夏

山東不少地區有在大暑到來這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習俗。伏暑的羊湯湯質優美、營養豐富,具有健腺益氣、溫補腎陽的良好功效。有的地方還會做上一鍋涼麵條,這一天,嫁出去的閨女和結了婚的兒子回到父母家,全家人一起喜氣洋洋喝羊湯、吃麵條,熱熱鬧鬧過大暑。

此外,大暑還是鄉村田野蟋蟀最多的季節。有些地方的人們,茶餘飯後有以鬥蟋蟀為樂的風俗。

今日大暑:多喝水常食粥,祛溼除煩好消夏

多喝水常食粥祛溼邪

今日大暑:多喝水常食粥,祛溼除煩好消夏

溼邪在這個時候,不由分說地侵入我們的身體,打亂我們的生活節奏。身體疲乏、胃口不佳、大便黏膩、口臭、滿面油光......已經被外界的熾熱「烤焦」的我們,真的應該好好處理身體裡的溼熱了。

此時飲食宜清淡,除了多喝水、常食粥、多吃新鮮果蔬外,還可適當多食用些清熱、健脾、利溼、益氣、養陰的食物,如蓮子、百合、薏苡仁等。並注意消暑,荷葉、冬瓜、西瓜、綠豆等是不錯的選擇,同時還要注意講究飲食衛生。

一碗甜湯退暑熱

酷熱之下,我們常常汗流浹背,容易耗氣傷陰,所以常常是「無病三分虛」。如果這時候可以來一碗綠豆糖水,那身上冒出的陣陣熱氣,也會消散無蹤了。

可以把綠豆在水裡浸泡一夜,這樣更容易煮出綿密的口感。加一些益脾養心的燕麥,綠豆湯裡吃到彈牙耐嚼的口感也是一種驚喜。加一些糖,放到常溫來吃,燕麥增加了飽腹感,讓你不至於吃太多,也就不害怕發胖了。

今日大暑:多喝水常食粥,祛溼除煩好消夏

甜湯的搭配有千萬種,高興了,再加一些蓮子清心去火也無妨,還有人喜歡下點祛溼健脾的芡實,在煩熱的夏季裡喝上一口微甜的湯,是每個熱愛生活的人都有資本享受的快樂。

常備藿香茶,常飲藿香茶,有解暑利溼之效,可防中暑。藿香、佩蘭各10克,滑石、炒麥芽各30克,甘草6克,水煎代茶飲。

喝點薏米荷葉粥,可以防暑除溼。做法:薏米30克、赤小豆30克、荷葉10克、陳皮10克、大米100克。將薏米(薏苡仁)、赤小豆冷水浸泡2小時,與大米、荷葉、陳皮共同煮粥。每日食用1~2次。

後背撞牆排溼氣

此時,人體常常會出現水液排洩不暢,過多的熱量排除不去。而背部撞牆法可以疏通膀胱經,經絡疏通,體內的淤堵、燥氣、溼熱就可以排出了。

在離牆10~15釐米處站立,全身自然放鬆,用背部向後撞擊牆壁,待身體彈回後再撞擊,約一秒鐘撞一下,最好從上到下的撞擊整個後背。

今日大暑:多喝水常食粥,祛溼除煩好消夏

撞擊時,動作要有力但不可過猛,保持協調均勻。背部撞牆法雖然很簡單,但應循序漸進,一開始可以先撞擊5~10分鐘,漸漸地增加到30分鐘左右,最好能長期堅持。

綜合自:正安聚友會、活法兒、醫易同修偏方針灸食療大全、名利場等

編輯:PP 璇璇 校對:孫立峰 璇璇 發佈:夢龍

今日大暑:多喝水常食粥,祛溼除煩好消夏


分享到:


相關文章: