生鮮+社區+零售新攻勢:如何撬動新零售千億市場?

生鮮+社區+零售新攻勢:如何撬動新零售千億市場?

小而美的社區新零售來勢兇猛:6月6日,北京蘇寧宣佈聯手北京電信計劃共建5000家“智慧社區”蘇寧小店,成了零售行業攻克最後一公里的壯舉。同一天,物美旗下新社區生鮮超市“品超市”也重裝開業,以"品超市+菜籃子+多點"的創新模式也在北京火速鋪開。

不論是蘇寧小店,還是物美“品超市”,皆以“吃”的主題精準地對準社區市場,形成生鮮+社區+零售的新攻勢,而在其前端,支撐這一業態成型的是同一家強大物流供應體系:中鐵中基供應鏈集團(以下簡稱中鐵中基供應鏈),這家從採購、倉儲到零售終端的全鏈物流供應商正在編織一張數以萬計的社區大網。

而活躍在供應鏈金融市場的輝騰金控正是中鐵中基供應鏈體系的金融之翼,為整個新零售網絡提供活水。

據中鐵中基供應鏈集團總經理、輝騰金控董事長岑鵬介紹:過去生鮮供應零散且鏈條過長,生鮮產業金融產品非常少。在新零售網絡化、標準化的推動下,生鮮產品不僅具有大宗貿易產品的優秀屬性,還具備抗經濟週期性強、價格變動幅度少、流動性強等優點,以現有的生鮮流通發展趨勢來看,未來標準化的生鮮產業資產將是市場上極具競爭力的優質金融資產,生鮮供應鏈產業及相關金融服務產業將是千億級的藍海。

新零售的生鮮供應雛形

生鮮主要包括果蔬(水果和蔬菜)、肉類、水產品、麵包、熟食,統稱“生鮮五品”。此外,乳製品、冷凍和冷藏食品、散裝雜糧、蜜餞糖果等食品與生鮮的保存條件基本相同,保質期較短,商家通常也會將這些放到生鮮中統一管理和售賣。生鮮品類強剛需,具有高毛利、高復購率、高用戶黏性的優點,成為眾多零售商必爭之地。

據統計,60%的消費者購買生鮮食品的同時,會交叉購買其他產品,所以在互聯網時代,剛性多頻次的生鮮產品消費,將是零售商客戶引流的高級入口之一。

傳統生鮮供應鏈週轉過程複雜,產品損耗大。一直以來,不論是終端零售倒逼、還是物流行業的自我變革提升,優化供應鏈已成為社會共識:縮短中間環節,提升物流效率,最後降低生鮮產品的流轉成本。

據岑鵬介紹,近年來在以“新零售”為主力的零售業中,作為新零售產業的供應鏈服務商,中鐵中基一改傳統供應商“所供即所需”的供貨模式,利用物流信息優勢,對大數據資源進行分析,篩選出適合市場需求的優質果蔬品類,並對零售端企業進行建議指導,形成了具有中鐵中基供應鏈特色的供應鏈服務體系。

據公開資料顯示,中鐵中基供應鏈先後在北京、河北、四川、江西、雲南等地佈局農業產業源頭基地,同時與德國、智利、中東等“一帶一路”沿線國家展開合作,構建了種植、存儲、分級、包裝、加工、出售完整的供應鏈體系。

中鐵中基(北京)貿易有限公司的部分資源

生鮮+社區+零售新攻勢:如何撬動新零售千億市場?

岑鵬認為,優化供應鏈的過程就是利用大數據對流通全鏈條加強管控的過程。生鮮產品從原產地輸送至加工配送中心,一級供應商則直接將信息流反饋到加工配送中心,之後產品通過一級供應商直接到達消費者手中,通過顧客對產品的反饋,最終影響訂單數量。期間的商品追溯信息和客戶反饋信息都彙集到供應鏈後臺,成為供應鏈企業建議指導零售商的重要數據基礎。

生鮮供應鏈的金融創新

生鮮商品供應規模化、標準化後,具備大宗商品的流通特點,自然帶來金融服務的需求,也為商貿領域的供應鏈金融提供了新的創新土壤。

據岑鵬介紹,中鐵中基供應鏈僅在蔬果供應鏈中種類就達200種以上,高峰時每日的供應量達200噸。隨著蘇寧、物美、國安、京客隆等零售商在社區規模搶點,新興生鮮電商企業逐步集中化,中鐵中基生鮮供應鏈生態圈迅速擴圍,並形成一個成熟穩定的閉環。如此大規模的生鮮產業資產在標準化管控下,為供應鏈金融產品提供了非常優質的底層資產。

這在中鐵中基供應鏈的最新金融產品信息中可以窺探一二:輝騰金控推介的雲集新農私募投資基金以中鐵中基(北京)貿易有限公司(以下簡稱北京貿易公司)為交易資產,北京貿易公司的業務模式為從上游採購生鮮果蔬產品,供應國安社區、易果生鮮、蘇寧小店、京客隆、物美多點及盒馬鮮生等其他電商平臺,業務佔比分別為35%、20%、15%、10%、10%及10%。

據業內人士介紹,商貿供應鏈金融產品的盈利點為貿易價格差,而在生鮮領域,通常貿易業務的利潤率約為40%。目前,我們獲取的數據是北京貿易公司的月均流水在3-4億元左右,隨著東南亞水果進口及智利紅酒、堅果類產品及下游採購商的不斷開拓,今年貿易目標為50億元。

一位資深投資人看完雲集新農私募投資基金產品信息後對記者表示,這樣的產品可以閉著眼睛買。“生鮮商品從源頭到終端毛利非常可觀,流動性強,這意味著資產兌現能力很強,企業資產面向的交易方多為國有企業或大型商超,流水穩定,風險可控,對投資者來說是可遇不可求的。”該投資人說。

雲集新農私募投資基金風控流程:

生鮮+社區+零售新攻勢:如何撬動新零售千億市場?

深圳市輝騰金融控股有限公司(簡稱“輝騰金控”)系中鐵中基供應鏈集團旗下企業,業務範圍涵蓋科技金融、產業投資和零售金融三大板塊,依託母集團物流倉儲上的絕對優勢打造供應鏈金融服務第一平臺。


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