“網紅曲奇”——
你在朋友圈肯定見過……
“濃郁奶香”、“入口即化”、
可愛的“顏值”加上精美的包裝,
不管是少女心、媽媽心還是寶寶心,
都能夠將其輕易俘獲……
然而,
美味並不是“無懈可擊”的……
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現場正在製作的"網紅曲奇"
近期,拱墅區市場監管局拱宸橋市場監管所的執法人員在日常檢查中發現,位於轄區麗水路上的一家餐飲企業在未取得食品經營許可證的情況下從事烘焙產品的製售。
正在製作的"網紅曲奇"
執法人員在現場發現52盒成品的曲奇餅乾以及麵粉、黃油、咖啡粉、抹茶粉等食品原料,同時還有空包裝盒、快遞面單、紙箱等物品。
現場環境
經查明,當事人在未取得食品生產經營許可的情況下,利用微信等網絡平臺進行自制曲奇的銷售。該款食品為圓形帶蓋鐵盒包裝,每盒550克,為原味曲奇、抹茶味曲奇和咖啡味曲奇三種口味的混合包裝。
圖片來自網絡
截止案發,當事人共計生產曲奇餅乾98盒,其中通過微信銷售46盒,庫存52盒,銷售單價100元/盒。依據《中華人民共和國食品安全法》的相關規定,拱墅區市場監管局對當事人處以“沒收成品曲奇餅乾、食品原料,沒收違法所得以及罰款人民幣65000元”的行政處罰。
特別提醒
杭州市市場監管局也提醒廣大消費者,在朋友圈購買商品時要慎重,要多留意產品的生產原料、衛生環境,最好找自己熟悉並且信任的賣家,如果購買的是不符合食品安全標準的食品,可撥打12345電話進行投訴舉報。
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來源 | 拱墅市場監管
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