上了微博熱搜，也火了小編的整個朋友圈，各種暴雨天的圖片視頻，大家都紛紛刷起屏來。然而，小編在想這麼大的雨，該吃點什麼才好...你想過下雨的時候應該吃些什麼食物嗎？今天我們就來聊聊適合雨天吃的食物吧~
雨天吃什麼祛除“溼熱”、“陰冷”？
天氣預報說未來幾天成都都會連續降雨，陰雨連綿讓人情緒煩躁不安，其實，這就是“溼熱”在作祟。
一是少吃“溼熱”的食物。很多人認為只有吃了油條、炸雞翅等油炸食物才可能導致“熱氣”，其實燒鴨燒鵝也比較“溼氣”，這些食物雷雨天少吃為宜。拍黃瓜雖是很好的清涼的菜，但就是因為裡面多放了兩粒蒜，辛辣溼氣就這樣被你吃到肚子裡了，其他辛辣食物例如辣椒、芥末、胡椒等也可能助溼熱在你體內滋長。此外，一旦炒菜時候油溫過高，也可能會使食物滋長溼熱氣焰。蔬菜裡，芥藍、洋蔥和韭菜，也能滋長溼熱。肉食中，牛肉、羊肉、狗肉，與溼熱“靠得比較近”。
二是吃些祛“溼熱”的食品。花生油、菜子油和粟米油不容易惹出溼熱問題。適合雷雨季節祛“溼熱”的食品有南瓜、茯苓、薺菜、金針菜、萵苣、冬瓜、鯽魚、赤小豆、薏苡仁、玉米等。
適當攝入高熱量食物
油膩食物通常伴隨著高熱量和難以消化，但是在下雨天適當攝入高熱量食物可以抵抗下雨天給我們的不適感，也可以藉此機會補充沒有攝取到的營養素。在下雨天適當多吃些肉類，例如牛肉丸子，燉雞肉等等，但是也要注意別放太多香辛料，避免上火。
推薦：牛肉丸子
食材用料：牛肉、小白菜、姜粉、蔥白、耗油、生抽、料酒、白胡椒粉、雞蛋、雞精、鹽
做法：
1、牛肉絞餡加入蔥花，雞蛋一個，鹽少許，一勺蠔油一勺生抽半勺雞精，少許白胡椒粉，少許姜粉，或者姜，攪拌上勁
2、小白菜洗乾淨備用，鍋內少許油，放蔥花爆鍋，加入適當水大火煮開
3、水開後轉中小火，藉助工具或者直接用手把肉擠出丸子狀下入鍋內
4、丸子全部下入鍋中後改大火煮開，撇去浮沫，下入小白菜，加少許胡椒粉，半勺料酒，半勺生抽，少許鹽，出鍋即可
主食可以選擇麵條或粥
人體很容易在陰雨天感覺乏力，同時胃部的消化功能也會減弱，多吃一些容易消化的食物，也能夠起到保護胃功能的作用。毫無疑問，下雨天最適合吃的主食，就是麵條和粥了。據說雨會澆滅人身體裡的火，所以該吃些暖身暖心的東西，但又不能太膩太油，因為畢竟是夏天，食慾本來就很淺。此外，下雨天喝粥，很有效的滋補我們的身體，尤其能起到暖胃的功效，粥品可以使八寶粥，也可以是小米粥，但是最不要喝單一的綠豆粥，太寒涼，不適合在下雨天氣服用。
推薦：八寶粥
食材用料：大米、薏米、糯米、紅花生米、黑米、紅小豆、綠豆、蓮子、紅棗、桂圓
做法：
1、準備好所有原料，量可以根據自己的需要和喜好來定。
2、所有食材淘洗2遍，加入適量清水。
3、前一天晚上將食材泡上，運用電飯煲的預約功能設置時間，按下煮粥鍵，早晨自動煮成一碗好粥，這個方法特別適合上班族哦。
小編結語：在下雨天，喝些熱茶飲，吃些熱食物，搭配些祛溼驅寒的調味品都很適宜。同時要注意保暖。
閱讀更多 味來智庫 的文章
