魚鱗案(民間故事)

清咸豐年間,陶然任新城知縣。這天,陶然聽到有人擊鼓鳴冤,便來到大堂,開堂問案。

衙役帶進來一個年輕後生,是鄉下農人打扮。那後生來到案前,跪下行了禮,然後遞上一張狀子。陶然接過來一看,原來,這後生乃是城東小李村的李二憨。昨天中午,他到城裡的望江樓去吃飯,點了一道叫脆皮魚的招牌菜,不想被魚鱗卡到了喉嚨,故而來告望江樓。

陶然看完狀子,不禁啞然失笑,對李二憨說:“是你自己吃魚不小心,讓魚鱗卡到了喉嚨,還來告人家,也太無理了吧?”

李二憨爭辯道:“大人,他家的招牌上寫著,這脆皮魚酥脆可口,一碰即碎。可我使勁嚼了,非但沒嚼碎,還把我的喉嚨卡了,到郎中那裡,用鐵鑷子才給夾出來。您給評評理,他家說的話可信嗎?”

陶然一愣:“他家的招牌上真是這麼寫的?”

李二憨大聲說:“千真萬確。他家要不是這麼說,我也不會點。之前,我已找過掌櫃孫夢庭,可他就是不肯賠錢。”

陶然點了點頭說:“他家要是真這麼說了,那就是名不副實了。捕頭,去把那掌櫃的帶來。”捕頭馬上帶人去了,不一會兒,就把望江樓的掌櫃孫夢庭帶來了。

陶然問道:“你家的招牌上是怎麼寫這脆皮魚的?”

孫夢庭回答:“酥脆可口,一碰即碎。”

陶然冷冷地問:“既然是酥脆可口,一碰即碎,如今卻卡住了人家的喉嚨,這又怎麼講?”

孫夢庭忙道:“大人,李二憨因何卡了喉嚨,草民不知道。但他既然說是我望江樓的魚鱗卡了他的喉嚨,那就請他把魚鱗拿來,讓我看看是不是我望江樓的魚鱗。”

陶然心中暗想,這個孫夢庭真是狡猾,李二憨被魚鱗卡了喉嚨,百般折騰,又請郎中用鐵鑷子夾出來,即使不碎,也被折騰碎了,而且恐怕早扔掉了,又怎麼會拿到堂上來?

不料,李二憨從懷裡掏出一個油紙包,高高舉過頭頂,說道:“魚鱗在此。請大人明斷。”

陶然心中一驚,沒想到李二憨居然沒把魚鱗扔掉。他接過油紙包,打開一看,果真見到一片金黃色的魚鱗,已被鐵鑷子夾得變了形,邊上還帶著血絲。他讓衙役把魚鱗遞給孫夢庭,看他還有什麼話可說。

孫夢庭看過了魚鱗,忽然叫道:“大人,這不是我家的魚鱗!”

陶然一怔:“你如何斷定?”

孫夢庭道:“我家的魚鱗炸焦了,沾齒即碎。若是被他誤吞下去,在喉嚨外面一按,也會碎的,根本不會被卡到。退一萬步說,即使卡到了喉嚨,沒有捏碎,用鐵鑷子一夾也會碎掉,根本拽不出一整片來。”

李二憨爭辯道:“這就是你家的魚鱗!不信可以去問郎中,是不是從我喉嚨裡夾出來的?”

孫夢庭跟他爭了起來:“你喉嚨裡卡的魚鱗就是我家的?你卡住了,當時怎麼不說?”

兩個人爭得不可開交,陶然聽了一陣,也分不清誰是誰非,一拍驚堂木道:“肅靜!你們別爭了,待本官親自去看看!”

陶然帶了一個捕頭,跟著李二憨和孫夢庭,來到了望江樓的一個雅間。這時,小二剛好端著一條客人點的脆皮魚經過,陶然招手說道:“就是這條。”

孫夢庭忙命小二端了過來,將脆皮魚放到桌上。陶然先聞到一股奇香,他湊近了細看,只見那魚整條烹製,魚鱗一片不少,被炸成了金黃色。這時,廚師端著滾燙的湯汁跟進來,往魚身上一澆,只聽得“刺啦”一聲,香氣噴薄。孫夢庭忙道:“大人,請品嚐。”

陶然拿過筷子,夾下一塊,魚肉鮮嫩,但外面的鱗卻已紛紛碎裂。他放到嘴裡一嚼,確實焦香宜人,妙不可言。不過片刻的工夫,一條魚已經入了肚。他不禁嘖嘖讚歎:“焦香可口,名不虛傳。本官上任幾年,卻不知天下還有如此美味。”

這時,孫夢庭趕緊說道:“大人已經品嚐過了,我望江樓的脆皮魚炸得酥脆可口,一碰即碎,魚鱗根本卡不住喉嚨。李二憨告我,就是誣告。”

陶然點點頭,對李二憨說:“你也看到了,本官已經吃了一條魚,那魚鱗的確是一碰即碎,根本不可能卡到喉嚨。你被魚鱗卡了,或許另有緣由,當與望江樓無關。”

李二憨想了想,說:“大人此言差矣。您說您吃了一條魚,其實未必。”

陶然有些生氣了:“本官剛剛吃了一條魚,那是有目共睹,這還錯得了嗎?”

李二憨卻搖搖頭,從盤子裡夾起幾片魚鱗,說:“大人看到了嗎?這是魚鱗。整條魚應當包括這幾片魚鱗。沒了這幾片魚鱗,這條魚還叫整條魚嗎?大人,正是這幾片魚鱗,惹下了禍患。”陶然忙問他是怎麼回事。

李二憨說,魚鱗長在魚身上,那叫活鱗,從魚身上掉下來,那就成了死鱗。活鱗可以炸焦,但死鱗卻不能。望江樓想把脆皮魚做得完美,片鱗不掉,顯示出廚師的超群技藝,但那魚不爭氣,常常掉下幾片鱗來。他們就想了一個辦法,把死鱗也炸了,粘到魚身上,端給客人,待得一澆汁,那幾片死鱗就被沖掉了,客人只顧著吃魚,誰還會撿汁裡的幾片魚鱗。昨日他太過貪嘴,撿來吃了,才被卡住了喉嚨。大家若是不信,嚐嚐便知。

陶然和孫夢庭聽了,不禁面面相覷,誰也不敢嘗。李二憨忙道:“還請大人明斷!”

陶然正要說話,孫夢庭忽然指著李二憨說道:“李二憨,原來你賣給我的魚都不是整條的!咱們這就好好說道說道,看看該怎麼給你結賬!”

陶然一愣,原來,孫夢庭的魚是從李二憨手裡買來的。李二憨說掉了鱗的魚就不是整條魚了,這不就被孫夢庭抓住了把柄?

不料,李二憨卻慢條斯理地說道:“我給你家的魚,都是在塘裡單養的,水多魚少,根本不會掉鱗。不信,咱們去看一看。”

孫夢庭說:“去就去!若是有掉鱗的,那該怎麼辦?”

李二憨說:“你若見到掉鱗的,那就由你處置!”

孫夢庭忙對陶然說道:“大人,他的話您都聽到了,還望您能給我們做個見證!”

陶然點點頭,若有所思。

於是,陶然坐著轎子,在李二憨的帶領下,來到了小李村。這小李村在城東十里處,官道從村中穿過,來往客商不斷,街邊店鋪林立,異常繁華。

衙役們進了村子,忙著鳴鑼開道,行人紛紛閃開,對面過來的商隊也勒住了馬韁。但街道很窄,陶然的轎子竟然過不去,只得停了下來。陶然掀開轎簾,探頭往外一看,只見右邊一戶人家把店鋪蓋到了官道上,擋住了去路,他不禁怒道:“誰這麼大膽,居然敢霸佔官道?”

捕頭湊過來小聲說:“大人,是祁大爺。這祁大爺可不好惹,咱們還是睜一隻眼閉一隻眼吧。”陶然對那祁大爺也有所耳聞。祁大爺乃是地方一霸,據說在朝中有人,平日裡飛揚跋扈,為所欲為。但今日侵佔官道之事,非同小可,若被上頭髮現了,陶然官職不保。

陶然當即喊來衙役,厲聲問道:“這是誰家的鋪子?把正主兒給我叫出來!”

衙役應了一聲,跑進鋪子裡。不一會兒,祁大爺就晃晃悠悠地出來了,給陶然行了個禮。

陶然冷冷地問:“誰給你的膽子,竟敢強佔官道?”

祁大爺見他面色不善,沒敢應話。陶然怒道:“你敢強佔官道,那是目無王法,目無皇上。用不用我稟明皇上,請皇上來決斷?”

祁大爺沒想到他一上來就使出這麼一招殺手鐧,忙撲通一聲跪倒在地,磕了幾個響頭,懇求道:“小民一時糊塗,辦下錯事,還請大人海涵。我這就拆了房子,退還官道。”

陶然冷冷地哼了一聲,坐進轎裡,卻不肯馬上就走。祁大爺看出來了,這陶知縣是跟他較上了勁,不見他拆房子,那是不肯走了。他只好喊來下人,先移走店裡的貨物,然後拆起了房子。

陶然見他拆起了房子,便警告說,過些時辰,他就會回來,那時一定要看到他的房子全部退出官道,不留一磚一瓦。祁大爺急忙點頭哈腰地應著。陶然這才命衙役們繼續趕路。

很快,一行人來到小李村外的水塘邊,陶然就讓李二憨捕魚。只見李二憨先在網中放入一些魚餌,將網沉入水中,等了一些時候,估摸著有魚過去吃食了,就把網拽起來。他抓起幾條魚給大家看,果然片鱗不掉。孫夢庭無話可說,只得掏銀賠償。

兩個人賠償完畢,正要走,陶然忽然板起臉,大喝一聲:“你們倆竟敢戲耍本官,膽子也太大了!”那兩人嚇得渾身一抖,撲通一聲跪倒在地,連連磕頭。

陶然屏退了左右,這才問孫夢庭:“你老實交代,為何要誆本官到這裡來?”

孫夢庭看瞞不過去了,這才說了實話。原來,前兩天,孫夢庭駕著馬車到小李村來拉魚,行至祁大爺家門外時,只因官道太窄,避讓不及,撞到了祁家的門樓,那祁大爺就獅子大開口,要讓他賠銀百兩。這明擺著就是訛詐呀。雖說孫夢庭開著酒樓,可他賺的也是辛苦錢,哪捨得白白拿出那麼多錢呀?不過,他也知道那祁大爺惹不起啊。後來,他腦瓜子一轉,就想出了這麼個主意,讓遠房親戚李二憨配合他演一齣戲,請陶大人到水塘邊來。素聞陶大人嫉惡如仇,看到此事,必然要管,到時祁家門樓都拆了,他自然不用賠了。

孫夢庭說完,又給陶然磕了一個頭,可憐巴巴地說:“小民也是無奈之舉,望大人海涵。”

陶然一擺手說:“算了算了。”

孫夢庭想了想,問道:“大人,按說,我這個計謀萬無一失,你是怎麼看出破綻來的呢?”

陶然哈哈一笑,說:“那脆皮魚是你望江樓的招牌菜,價格不菲,連本官都捨不得一嘗,李二憨卻獨自去吃了,這合常理嗎?”說完,他喚過衙役,起轎回城。他還得去看看祁大爺那房子,有沒有拆完。


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