鸭脖真的有这么好吃吗,连星女郎都沦陷了……

鸭脖真的有这么好吃吗,连星女郎都沦陷了……

转眼又到了饭点,不知道吃什么的瓜瓜开始刷起了微博,不禁被这样一条消息吸引了眼球~

鸭脖真的有这么好吃吗,连星女郎都沦陷了……

武汉的鸭脖真的有这么大的魅力吗,连星女郎林允也为它将偶像包袱抛于九霄云外?!不过能够在天河机场看到明星如此接地气的一面,也是挺有趣的~

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瓜瓜在武汉已经生活了四年,对于武汉的美食不能说是如数家珍,但是对于汉味美食中的代表——鸭脖子还是相当熟悉的。

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鸭脖,本是“食之无味,弃之可惜”,可是用红辣椒、花椒、八角等香料精心烹调之后就完全不一样了,变得滋味浓郁,颇有嚼劲,简直是化腐朽为神奇,让人欲罢不能。

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武汉人对于鸭货的爱深入骨髓,从鸭脖到鸭掌、鸭翅、鸭锁骨、鸭胗,没有一处是不能吃的。

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毕竟,这个世界上,武汉是唯一把鸭脖做成上市公司的,是唯一把鸭脖奉为代表特产的,是唯一把鸭脖买遍世界各地的。从周黑鸭到精武鸭脖再到烤鸭脖,都是武汉人爱吃的,走在路上便会看到嘬鸭脖的行人。

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连火华社长也心甘情愿放下了明星架子,尝起了鸭脖。想要更多地了解武汉的鸭脖吗~瓜瓜带你去寻味!

烤鸭脖

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不知道从什么时候开始,烤鸭脖这道美味也慢慢占据了武汉老饕们的心。从江汉路到万松园,总会发现这道改良后的美味。

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烧烤与卤制相比,多的是那份直勾勾的辛香与辣,在某种程度上与武汉人的直爽性格如出一辙。这就不难理解这道美味日渐红火的原因啦~

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地址:户部巷

作为一枚吃货,怎么可能错过户部巷呢~琳琅满目的美食定会让你挑花了眼,不如来一根烤鸭脖。烤制的鸭脖吃起来很软,一口咬下去就是一大条的肉,外辣里嫩,回味无穷。

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△曾记臻品烤鸭脖

地址:中山大道818号新佳丽广场happy站台

这家店算是武汉比较有名的烤鸭脖店了,他们家的鸭脖分量很足,味道也很给力,所以经常要排长龙购买。想要品尝美味的童鞋请趁早前来哦~

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△墨记烤牛蛙

地址:民生路176号悦荟广场B座1层b276室

虽然名称是“墨记烤牛蛙”,但是他家的鸭脖也是颇具代表性的美味:被烤至橘红的鸭脖丝丝入味,即使是微微辣的口感也会让有些妹子HOLD不住。小编上次尝试过一次中辣,嘴唇瞬间肿成了《东成西就》里的梁朝伟,对麻辣不是很耐受的童鞋,尽量选择微微辣吧……

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△烤吃佬烤鸭脖

地址:和平大道众圆广场负一楼

先吃、再啃、后吸汁,这便是吃烤鸭脖的秘密武器。由于他家的鸭脖在事先卤制过,所以汁水比较充沛,味道也会浓郁一些。皮被烤制的焦黄,每一口咬下去都是满满的肉香,建议配上一罐凉茶,这样才不会上火。

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△熊二烧烤

地址:马场角路与新华路交叉口西北侧

买了两根鸭脖,一根辣一根不辣的,份量很实在,而且是可以吃到大块肉肉的,味道也真心好。最最重要的是价格很良心,一根仅售4元!

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{ 今日话题 }

你们多久嘬一次鸭脖呢?


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