隨著氣溫逐漸升高，九江周邊地區，不少山區樹林、公園和小區的綠化草坪中都會長出一些野生蘑菇。有市民外出踏青時，會順手採點野生蘑菇回家嚐鮮。但是，頻頻發生的食用野生蘑菇中毒事件提醒大家，為了安全起見，最好不買不採野生蘑菇。
7月8日晚，廬山市人民醫院收治了9名因誤食有毒野生蘑菇而緊急趕來就醫的患者。他們來自廬山市華林鎮的同一戶人家，因為家裡有孕婦，長期妊娠嘔吐。婆婆為了促進兒媳婦的食慾，就上山採了些野蘑菇。回家後，便用野蘑菇煮麵條給家人吃。誰曾想，吃過麵條後，全家兩位老人，三個大人，四個小孩全部出現中毒症狀。幸運的是，孕婦入院做完彩超檢查後，發現腹中的胎兒並沒有大礙。而其他人也因就醫及時，目前的狀況還算穩定。但大家千萬不可以掉以輕心，以為毒蘑菇的毒性不大。在以往的毒蘑菇中毒事件中，丟掉性命的也不在少數。
我國毒蘑菇有180多種，其中可致人死亡的至少有30多種，常見的有褐鱗小傘、肉褐鱗小傘、白毒傘等。毒蘑菇毒性非常強，發病急，一般食用幾小時後就會出現不適，中毒的臨床表現複雜多樣，一般分為胃腸炎型、神經精神型、溶血型、臟器損害型、日光性皮炎型五種類型，其中臟器損害型最為嚴重，死亡率極高。
不能依顏色判斷蘑菇毒性
每年九江市有關部門都會開展“珍愛生命，拒絕毒蘑菇”的活動，會印製宣傳單和宣傳彩頁，分發至每村每戶，張貼在每個自然村的進出口和山林地的出入口；在農村集市、農貿市場、主要幹道等人口聚集地組織拉橫幅；在野生毒蘑菇重點生長地帶和中毒事故高發區域，以醒目的標識，警醒人們遠離毒蘑菇。在汽車站、公交站臺和交通要道廣告顯示屏播放公益廣告，廣泛宣傳。儘管有關部門做了大量工作，但每到蘑菇的生長旺季，就有抵擋不了美食誘惑的市民，採摘它們帶回家烹製，最後導致中毒住院的事件發生。
專家提醒：路邊的野生蘑菇，市民不要隨意採摘，野生食物中有毒性的，蘑菇就佔了大多數。很多市民對蘑菇的認識上有誤區，認為只有顏色鮮豔的蘑菇才有毒，顏色難看的蘑菇沒有毒，便放心採摘回家烹食，這也成了吃蘑菇中毒的誘因之一。蘑菇中毒症狀有很多種，有的像食物中毒，有的像神經中毒，不去醫院具體檢查很難判斷。
閱讀更多 eyeballNs 的文章
