農人阿輝
一般而言，機體出現白髮，就說明機體出現了衰老。其實真正導致機體出現白髮的原因有很多，包括飲食方面的、心理方面的、遺傳方面的。而年輕人一般出現白髮，極有可能是身體缺乏了某種營養物質，到底缺乏了哪做營養物質會導致少白頭呢？
（1）缺乏礦物質會導致少白頭，如缺鐵、鋅等，因為人體頭髮其實也是一種蛋白，如果這些礦物質缺乏後，就會導致人體頭髮中的黑色素不能合成，導致我們說的頭髮發白。如果人體缺乏昕，頭髮不僅會泛白，而且人的頭髮會變稀，這在兒童少年的時候非常的多見，所以兒童少年有注意鋅的補充；
（2）缺乏維生素，尤其是維Ｂ，導致頭髮發白。現代人生活水平提高，吃的越來越精細，而長期飲食過於精細，就會導致機體缺乏維Ｂ，另外，長期的不吃蔬菜、水果，也會缺乏維B；
（3）長期營養不良也會出現頭髮發白，所以建議大家平時的飲食要均衡，不要挑食，不要偏食，全面的營養補充。另外，給大家一個小建議，我們說吃啥補啥，頭髮為黑，為了能夠補充到頭髮，多吃黑米、地番、黑棗等食物。
最後，導致頭髮發白的原因並不只是飲食方面的，還包括其他多種方面，建議在做完體檢，身體健康的情況下，在檢查一下身體是否出現缺乏上述營養物質，這樣才能做到有的放矢。
主持省級科技成果一項，參與市級科技成果一項。在核心期刊發表論文多篇，國家級期刊發表論文十餘篇。參與編寫醫學著作一部。
醫聯媒體
白髮在醫學上通常分為老年性白髮和早年性白髮（少白頭），老年性白髮最主要是年齡因素，衰老導致毛髮營養不良導致。現實中我們更關心早年性白髮，早年性白髮無論是從容貌及心理上都對我們造成不小的影響。雖然我們天天在加強營養、注意保健但還是早生華髮，原因何在？我們如何通過食物及藥物去調理那？因為白髮的原因各有不同，這需要因人而異，因病施治。
遺傳因素
疾病因素
維生素及微量元素缺乏
有些人會說我們天天大魚大肉、水果不斷咋就缺乏維生素了？這裡有一個概念就是消耗性維生素缺乏，就是因為天天大魚大肉消耗掉了大量維生素及微量元素。缺乏B族維生素如：B1、B2、B6可以造成少白頭，可以通過攝入富含B族維生素的食物，如穀類、豆類、動物心肝腎、奶類、蛋類和綠葉蔬菜等來烏髮潤髮。同時飲食中缺乏微量元素銅、鈷、鐵等也可導致白髮。
近年來科學家研究發現，頭髮的色素顆粒中含有銅和鐵的混合物，當頭發含鎳量增多時，就會變成灰白色。所以說，微量元素與頭髮的顏色有密切的關係。為了防止少白頭，在飲食上應注意多攝入含鐵和銅的食物。含鐵多的食物有動物肝臟、蛋類、木耳、海帶、大豆、芝麻醬等；含銅多的食物有動物肝臟、腎臟、蝦蟹類、堅果類、杏脯乾等。
現在隨著生活條件的改善，真正單純性缺乏維生素及微量元素的人越來越少。我們在補充維生素及微量元素的同時應當該調整飲食結構，改善相對性營養缺乏。
精神因素
當年伍子胥為了過昭關，一夜急白了頭，故事雖然有些誇張，但從某一方面反映出了精神因素對白髮的影響。過度恐慌、憂慮、精神過度疲勞等，這些可使毛髮供應營養的血管發生痙攣收縮，酪氨酸酶大量失活進而使毛乳頭製造黑色素的功能發生障礙，或雖然產生黑色素，但輸入毛乾的渠道受阻，亦可在短期內出現大量白髮，甚至導致一夜青絲變白髮。現代人工作和生活壓力大，容易精神緊張，情緒壓抑，長期睡眠不足及思慮過度等，從而導致肝腎不足、氣血虧虛，極易造成頭髮早白。 所以，要學會為自己減壓，每天用樂觀的態度面對生活，通過深呼吸、散步、做鬆弛體操等簡單的運動來消除精神疲勞；每天下班後用溫水泡腳，對減壓也有明顯的效果。要注意保持營養均衡，少吃辛辣、油膩、煎炸等食物；避免攝入過多的糖、油、鹽等。
早生華髮雖然不是大問題，但也是一種不健康的表現，健康不但指沒有身體疾病和病症，還應具備完善的生活、心理狀態和社會適應能力。欲求身心健康，人不管身處亂世或盛世，都要鎮靜、從容，正如“正氣存內，邪不可幹”。
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滬上祝醫生
白髮是指頭髮全部或者部分變白,可分為先天性和後天性兩種。小兒驟然產生白髮,家長就要引起注意了。
小兒白髮有哪些原因呢？
1、 遺傳因素
少年白髮也有一定的先天因素，在父母或家族血統中有類似的情況發生。
2、營養障礙及微量元素缺乏
3、精神因素
精神因素也是影響頭髮變白的重要因素，家長不可忽視。不良的精神因素，會造成供應毛髮營養的血管發生痙攣，使毛乳頭、毛球部的色素細胞分泌黑色素的功能發生障礙，影響黑色素顆粒的形成和運送。比如：學習壓力、家庭因素（家暴、離婚）等。
4、食用激素和色素食品有關
亂用激素及色素相關食品致小兒內分泌紊亂,也是導致"少年白"增多的主要原因.富含雌性激素的食物主要有新鮮蜂王漿、黃豆、亞麻籽、穀類、葵花籽、芝麻、洋蔥、葡萄酒、花生醬等。色素食品有：各類糖果、果汁、汽水、奶類飲品、酸奶、冰激凌、山楂片、果醬、果脯、膨化食品、餅乾等。
5、睡眠不足
骨科許醫生
回答如下:
到目前為還沒有一個正確判斷，缺什麼會引起白髮，吃什麼會修復白髮。偏方，單方不少，吃了都白吃，沒有一個好單方能修復白髮。自己也是其中之一，不知吃了多少中藥，草藥，單方，錢化了不少，白吃。為什麼呢？白髮主要是毛襄裡黑色素細胞分泌黑色素，到一定年令就不再分泌。由黑色素幹細胞繼續分泌黑色素，讓頭髮保持黑髮。但近50歲左右，幹細胞逐慚枯竭，分泌黑色素也一點點少，白髮一點點增多。到後來年令越大，白髮越多。這說明幹細胞完全枯竭，不再分泌黑色素了。這個過程中，身體對枯竭幹細胞進行了清除，不然幹細胞會瘋狂複製，成癌細胞，使人患癌。因此說白髮是好事，避免了人患癌的一次機會。
戴褀
可能與飲食和自己的生活習慣有關係。在我們那裡，年近50的人很少有白頭髮，究其原因，發現就與平時的飲食習慣有關，人們喜歡把黑豆黑芝麻等一些五穀雜糧熟制後磨成粉 ，用於日常衝飢的營養補充。歲歲年年，流傳到今。味道甘香，大人小孩都愛吃。源力寶五穀粉就是傳承這份美記憶，把美好帶給需要的人。
美在當下480
真實的原因不是缺營養，而是正氣不足所致，是早衰的表現。
你看人老了就會生白髮，為什麼？因為隨著年齡的增長，正氣（生命力，陽氣）越來越不足，導致各個器官的運作越來越不順暢（器官的運作是需要正氣推動的），頭髮的代謝變慢，所需氣血不足，就會慢慢變白。
因此要採取補充正氣的方法，比如溫熱藥食，保持溫暖，適量運動，合理休息，對於損害正氣的習慣，都要慢慢修正。這樣身體才會慢慢恢復健康。
正氣只會越來越不足，我們無論採取任何措施，都無法逆轉，不過採取正確的方法，可以延緩正氣的消耗，進而延長生命，儘可能保持更長時間的健康，這是可以做到的。
