首先我們要準備好食材，好的小吃往往需要很多的配料進行助攻，所以我們的調料也是比較多的，我們今天準備了三個土豆和三個雞蛋，這個數量可以根據家裡人的數量進行增減，我們今天多的重要主角就是芝士條了，我們選用了馬裡蘇芝士條，口感會更好。
芝士是很多人喜歡吃的，像在披薩，麵包等等的食物上都會用上芝士條，這個帶有奶香味的芝士更加可以增加口感，我們把三個雞蛋打勻，加上一點鹽巴，味精作為調料，然後我們把土豆削皮煮熟後壓爛，把土豆壓成土豆泥·之後我們用手把土豆泥捏成一個球球，土豆球裡面加上幾塊芝士條。
把裹上芝士條的土豆放在我們事先準備好的蛋液裡面，讓土豆餅和蛋液吸收充分之後然後再放進裝有面包糠的籃子裡面過一圈，如果你們沒有面包糠也沒關係，買一袋麵包之後，把麵包撕成一點一點的，然後把我們裹上蛋液的土豆餅放在麵包裡面裹一圈再放進油鍋裡面炸至金黃，不斷翻面確保不會焦掉。
這個土豆餅就這樣好了，裡面的芝士條還可以拉出絲哦，喜歡吃的小夥伴趕緊學起來。
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