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之前網上有一篇《千萬不要讓你老婆搞什麼烘焙,因為你不知道她能整出啥玩意》刷爆了朋友圈,一群老公各種瘋狂吐槽自己家媳婦烘焙技術,摸著良心說,有些真的是不忍直視啊!
快看看你中招了沒?
9個蛋撻,各有各的風采,但沒有一個是蛋撻本來的樣子。這才僅僅只是個開始......
你以為所有的曲奇都是這樣的——
但在老婆的烘焙中,它可能是這樣的——
對不起,忘記買裱花了
隨便揪揪,能吃就行了
請不要在意細節問題
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麻麻,這個“烤雞翅”的味道怪怪的
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比起奇怪的形狀
我老婆直接就這樣....
我覺得她可能對曲奇有什麼誤解
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你以為所有的蛋糕是這樣的——
但它有可能是這樣的——
巨型版銅鑼燒?
估計這個世界上能做成這樣的就只有我老婆了
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感覺在某個原子彈爆炸的時候
好像就是這個場景
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如果以上蛋糕還是可以吃的,那麼接下來就會有點影響食慾了。
麻麻,你確定這可以吃嗎?
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我記憶中的布朗尼是這樣的
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再來一款更直觀的
別人家的草莓蛋糕是這樣的
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而我老婆做的是這樣的
冰箱裡行走的“五花肉”?
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這可遠遠不能擋住麻麻們愛烘培的心,接下來的會更猛。
馬卡龍
記憶中的馬卡龍是充滿少女心
而我家的馬卡龍除了黑色還是黑色
說好的少女心呢?
奶香麵包
別人家的麵包充滿食慾
而我家的,這不是饅頭?請大聲告訴我答案
超人面包
別人家的敲級可耐
而我家的....這一看就是實在人啊!
小熊蛋糕
別人家的蛋糕都很萌
我家的....好吧,你開心就好
這些“美味”最終的受益(hai)者就是一家之主(mo)的爸爸們!心疼各位爸爸們!!但請各位麻麻,放過孩子!
其實,每一位女性都有一顆烘焙心,米兒也不例外。
雖然也是手殘黨,但是也擋不住我想做美食的心。當遇見寶寶之後,突然發現,自己的廚藝好像進步了很多....寶寶輔食,分享給大家幾款,喜歡的麻麻可以嘗試做。
紅薯鱈魚球
適合8個月以上的寶寶。
材料:鱈魚30g,紅薯30g,檸檬適量
做法:
1.鱈魚切成小塊,滴幾滴檸檬汁,醃製一會,可以去除魚腥味;之後將鱈魚洗乾淨,燒水然後煮熟魚肉;
2.用刀切碎鱈魚,放到鍋中翻炒,直到鱈魚中的水分被炒幹,變得鬆散為止,時間不宜太久;
3.將紅薯去皮,切成薄片,放入鍋中,蒸熟;
4.用勺子把紅薯碾壓成泥,和鱈魚一起攪拌均勻,然後團成一個個小球,再把小球在剩餘的鱈魚蓉中滾一滾即可。
三藥肉丸
適合10個月以上的寶寶。
材料:山藥100g,裡脊肉100g,胡蘿蔔25g,西蘭花25g
做法:
1.山藥去皮,放入蒸鍋,蒸熟後用勺子搗成泥狀;
2.胡蘿蔔切片,取3片切碎,其餘備用;裡脊肉切塊,剁成肉泥;
3.西蘭花放入沸水中,焯水1分鐘,切碎;
4.將山藥,蔬菜碎和肉泥,攪拌均勻;
5.取一個乾淨的盤子,擺上胡蘿蔔片;然後將肉泥搓成圓球,擺放在胡蘿蔔片上,上鍋蒸15分鐘即可。
牛油果松餅
適合11個月以上的寶寶。
材料:雞蛋1個,配方奶50ml,牛油果半個,低筋麵粉30g
步驟:
1.牛油果對半切開後去核,用勺子刮出果肉(半個即可),將牛油果肉放入輔食機中,加入50毫升的配方奶,一起攪打成泥;
2.碗內打入一個雞蛋,攪打均勻;倒入牛油果泥,篩入低筋麵粉,攪拌均勻;
3.用平底鍋,起鍋開小火,刷一層薄薄的食用油;
4.舀入牛油果泥,煎至底部凝固後,翻面,再煎至熟透,小一點即可。
三款不同的寶寶輔食,喜歡動手的麻麻可以試試。
如果你的廚藝很高超,不妨可以為孩子準備各種不同早餐。(稍微大一些的孩子)
請讓“黑暗料理”遠離孩子!願你成為孩子心目中心靈手巧的麻麻!
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