1、采茶、制凉茶
2、吃五毒饼
3、炸油糕
油糕是北方人会在端午节特制的食物。油糕表皮蓬松、馅心甜美，它是用和好的烫油面，包上白糖、黄桂、玫瑰等做成的馅，下油锅炸制而成的。
4、做面扇子
这是甘肃一带在端午节的食俗。据《中国教育报》报道，这种食俗是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。面扇子用发面蒸制，呈扇形，一般都是5层，每层撒上碾细的胡椒粉，而且表面要捏出各种花纹，染上颜色后十分好看。
5、吃臊子面
陕西人在端午节当天要吃臊子面。臊子面种类丰富，多达数十种，其中以岐山臊子面最为出名。臊子面的特点是面条细长、厚薄均匀、臊子鲜香、面汤油光红润、口感柔韧滑爽。
6、吃黄鳝
黄鳝是江汉平原地区在端午节必吃的食物。农历五月是黄鳝收获的季节，这时候的黄鳝肉质细嫩鲜美，而且具有极佳的滋补功效。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。民间素有“端午黄鳝赛人参”的说法。
7、饮菖蒲酒
菖蒲是端午节一大主角。它不仅用来做蒲剑、蒲人、蒲鞋等装饰品，它的根和叶子还被用来泡酒，即菖蒲酒，简称蒲酒。古书多记载饮蒲酒有辟邪效果，慢慢地饮用蒲酒也成了端午节的传统，不少地区都会在端午节饮用蒲酒。
8、吃绿豆糕
绿豆糕是很多地区的端午节食物。据荆楚网报道，香甜可口的绿豆糕和软糯清新的粽子是武汉人过端午节的“标配”。绿豆更是武汉人撑过夏季高温“烤验”的法宝，绿豆汤、绿豆冰沙、绿豆糊，清心降火又解毒。
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