如果你有机会来到厨邦酱油文化馆，一定要尝尝它的酱油雪糕和新鲜的酱油，绝对会让你不虚此行。
工业游的第二站前往了一品一镇的厨邦酱油文化馆，它通过图片、实物展示、场景模拟等方式全面展示了中国悠久的酱油文化历史，以及厨邦对这些优秀文化历史及工艺的传承，是集历史保护、文化传承、科教宣传、体验购物于一体的综合文化休闲体验馆。
这里是中山市的一张新名片，整个博物馆一共四层，由酱油文化广场、酱油文化主展区、实验室、酱油生产线、体验中心及购物中心等部分组成。位于第三层的博物馆主展区南派酱油工艺展应该是最具有特色的位置了，走进去的时候映入眼帘的是“厨邦天下，纯制佳酿美味鲜，香春沃土岐江水“的对联。很好的说出了厨邦酱油的特点——醇酿，鲜。
厨邦原料来源中山的母亲河——岐江河。可能这也体现出了人们靠山吃山靠水吃水的自然法则。等你在深入走进是你会发现第三层集中展示了古法酿造是所需要的一切工具，晒黄豆的竹簸箕，酿酱油的大土缸再加上墙壁上的各种各样的酿造绘画。
在博物馆内，看在眼里的是一些工具和图画，但在心里感受到的却是我们祖先们的智慧的结晶，厨邦酱油也是像绘画一样，一直都是秉承着古法酿造，结合着现代科技把酱油文化一直传承下去。
还有不得不提到就是体验中心，在体验中心，能品尝到最新研发的酱油雪糕和晒够180天的酱油，它们两个都给了人很大的惊喜，第一口吃酱油雪糕的感觉是即使咸咸的酱油味融合着奶油的的味道，反而给人不一样惊喜的感觉。新鲜酱油就更不用说了。
分享到:
閱讀更多 賀賀賀小唏 的文章
