之前咪哩妈妈去超市购物,碰到一对年轻夫妇在奶制品区选购产品,
妻子说:“听说给宝宝吃奶酪挺好的,有营养。”
丈夫说:“咱家孩子太小了,才1岁多,你就给他吃奶酪?这东西等三岁以后才能吃呢。”
于是妻子听从丈夫的建议,并没有买奶酪。
那么,究竟宝宝什么时候可以吃奶酪呢?
只要宝宝从6个月开始添加辅食以后,没有过敏反应,就可以给宝宝吃奶酪了。
但这里,咪哩妈妈要重点说的是,一次只添加一种新食物,观察大约3天看是否有过敏现象。
奶酪的营养价值有哪些呢?
奶酪是一种很好的奶制品,不仅含有大量的钙,还富含蛋白质、维生素A和维生素B12等,对于需要高卡路里饮食的宝宝,奶酪还能提供足够的能量,吃起来既方便又可以有多种搭配,非常适合宝宝食用。
吃奶酪可以有很多不同的方式:
⊙ 把奶酪切成小条或小块,给宝宝作为手指食物;
⊙ 把奶酪放在给宝宝烹制的蔬菜上,让奶酪融化;
⊙ 把奶酪放在面包上,稍微加热至奶酪融化;
⊙ 磨碎后撒在面条、粥饭中搅拌均匀;
⊙ 将奶酪做入肉丸中;
⊙ 将奶酪鸡蛋黄中一起搅拌匀,可做奶酪鸡蛋羹;
⊙ 用奶酪来做小煎饼;
奶酪的种类很多,应该如何挑选呢?
1、在挑选的时候,要选择经过巴氏消毒的牛奶制作的奶酪
2、还要选择低钠的奶酪,越低越好。注意看营养表,如果每100克奶酪中钠含量超过500毫克,最好不要给宝宝吃了。
3、应该挑选没有食品添加剂的原味奶酪。
最后咪哩妈妈要说一句:奶酪再好也只是辅食中的一种,给宝宝提供均衡的饮食,才是宝宝健康成长的保障。
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