大廚教你木須肉的簡單做法,讓你胃口大開,好吃得停不下來!

木須肉是一種由雞蛋,豬肉和木耳等混炒而形成的菜餚,雖然它不是我們飯桌上常出現的菜,但是它的營養價值卻不容忽視,豬肉和雞蛋的蛋白質,木耳的鐵元素等,使得它的營養價值極高,是你們補充身體元素的不二之選,是否很吸引你們呢。木須肉,並不是一種肉,而是一道名菜,它的主要食材是豬肉、木耳、雞蛋,金針菇或黃瓜。它之所以叫木須肉,也多是因為雞蛋炒熟後和木樨很是相似。這道菜製作算是很簡單的了,將食材混合在一起翻炒即可,食材也很容易獲取,所以在家自己也可以試試。

木須肉

大廚教你木須肉的簡單做法,讓你胃口大開,好吃得停不下來!

材料:雞蛋,木耳,黃瓜,肉。木耳營養豐富,可做很多美味菜餚的配料,有助消化、預防缺鐵性貧血和冠心病、防癌治療潰爛諸瘡和血崩、提高人的免疫力等作用。清胃滌腸、防癌抗癌、減少血液凝塊,預防血栓等病的發生。小貼士:挑選時注意,優質木耳腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色。木耳不能和性涼的東西一起吃。大廚教你木須肉的簡單做法,讓你胃口大開,好吃得停不下來!

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黃瓜可生吃也可以素炒,生吃不宜過多,是一種熱量低,含水量極高的蔬菜。性涼,有利於解毒消腫,止咳清熱,主要利於心燥,口渴,咽喉腫痛,溼熱黃疸,小便不通暢的病症患者,同時也可以抗腫瘤,抗衰老,抗酒精中毒,能提高人體的免疫機能,腹痛,腹瀉胃寒者不宜食用。抗腫瘤黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達到抗腫瘤目的。此外,該物質還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎,對原發性肝癌患者有延長生存期作用。肉裡充足的蛋白質能強身健體,脂肪、碳水化合物能起到滋陰潤燥、保養肌膚的作用,微量元素等多種成分。大廚教你木須肉的簡單做法,讓你胃口大開,好吃得停不下來!

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最後將這幾種菜都在一起炒,其實做法非常的簡單,但是營養價值卻是非常高的。喜歡這篇文章的話記得點贊加評論吧~


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