養豬利潤與風險調控,自查自糾

養豬利潤與風險調控,自查自糾

一:母豬生產、子豬繁育的迅速擴張,加上現在國際大背景,使養殖“怪圈”又要顯現,養殖戶們感到了巨大壓力。養豬戶說,他們真不希望豬肉價格再暴漲暴跌了,只要平穩,有正常的利潤就行。去年的養豬潮,種種數據已經預警:暴漲過後,豬肉價格下跌不可逆轉。去年年初時,農業部有關人士曾談到,2018年上半年以後,很可能會出現生豬出欄過於集中的問題,但並沒有引起人們的足夠重視。有人說,養豬的人多了是件好事,至少人們不用再吃每500克20元的高價豬肉了。其實不然,養豬業起浮不定,今天我們吃上了低價肉,但誰又知道哪一天我們又要吃高價肉呢?高價肉、低價肉,恐怕吃著心裡都不會踏實,還是讓養豬業平穩健康發展,吃“平價肉”才最有滋味。

養豬利潤與風險調控,自查自糾

二:生豬並不像糧食一樣,有國家糧食儲備制度和小麥託市收購政策,而生豬的市場價格還極大程度上依賴於廣大小養殖戶。這些產銷分離的格局,在今後很長一段時間仍將保持。值得警惕的是,這些小養豬戶的盲目跟風,很容易造成豬肉市場的大起大跌。

養豬利潤與風險調控,自查自糾

三:如何告別暴漲暴跌,降低養豬風險值得人們深思。養豬高風險時代,政府之手不可或缺。養殖戶希望,鼓勵養殖更要提示風險,根據消費量來科學制定產業發展規劃。

四:國家第一個防止生豬價格過度下跌的預案出臺後,呼籲儘快上市生豬期貨、給市場提供遠期價格信號的呼聲已得到有關部門重視,國家發改委表示,將在必要時發放一次性臨時飼養補貼。政府之手,在降低養殖戶的風險上要再次出手了。

五:稍微有一點風險,這些中小養殖戶便吃了大虧。被迫殺母豬現象在小養殖戶那裡經常發生。

六:農村市場,一頭豬崽的價格為500元左右。自己餵養了一頭老母豬,這意味著在養豬中能夠省下一大筆豬崽錢。玉米價格上漲了20%,也使得養豬的成本大幅升高。

八:在正常年景,一頭豬如果不生病,大約能夠掙到200~400元。這是已成活生豬的算法,實際上在農村散養戶那裡,生豬成活率僅為70%左右,遠遠低於進行規模化養殖的企業。


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