烤冷麵切面牛奶糕點，省食藥監局曝光9批次不合格食品

烤冷麵切面牛奶糕點，省食藥監局曝光9批次不合格食品

為警示消費者，切實保證廣大消費者的飲食安全，吉林省食品藥品監督管理局對省級食品安全監督抽檢信息(2018年第23期)進行公示。

近期，吉林省食品藥品監督管理局抽檢飲料、乳製品、糕點、餐飲食品等4類食品206批次樣品，不合格樣品4批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況如下：

總體情況：飲料35批次，不合格樣品1批次;乳製品11批次，不合格樣品1批次;糕點85批次，不合格樣品2批次;餐飲食品75批次，均未檢出不合格樣品。

不合格產品情況如下

(一)標稱四平市鐵東區潮泉飲品有限公司生產的潮泉飲用水，溴酸鹽檢出值為0.85mg/L，標準規定為≤0.01mg/L。檢驗機構為吉林省產品質量監督檢驗院。

(二)標稱白城市阿寶乳製品有限公司生產的巴氏鮮牛奶，蛋白質檢出值為2.75g/100g，標準規定為≥2.9g/100g。檢驗機構為黑龍江省乳製品質量監督檢驗站。

(三)松原飛宇世紀商城有限公司銷售的標稱成都麥吉利食品有限公司生產的三明治夾心蛋糕(綠豆芒果味)

(四)松原飛宇世紀商城有限公司銷售的標稱成都麥吉利食品有限公司生產的三明治夾心蛋糕(香蕉牛奶味)，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.83g/kg，標準規定為≤0.5g/kg;山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為1.75g/kg，標準規定為≤1.0g/kg;防腐劑混合使用時各自用量佔其最大使用量的比例之和檢出值為3.41，標準規定為≤1;菌落總數檢出值為87000CFU/g、43000CFU/g、40000CFU/g、73000CFU/g、47000CFU/g，標準規定為5次檢測結果均不超過100000CFU/g，且至少3次檢測結果不超過10000CFU/g。檢驗機構為吉林省安信食品技術服務有限責任公司。

對上述抽檢中發現的不合格產品，吉林省食品藥品監督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，已告知生產企業所在地四川省食品藥品監督管理局，四平、白城市食品藥品監管部門已責令企業查清產品流向，召回不合格產品，並分析原因進行整改;經營單位所在地松原市食品藥品監管部門已要求有關單位立即採取下架等措施，控制風險，並依法予以查處。

同時，吉林省食品藥品監督管理局抽檢糧食加工品、保健食品等2類76批次樣品，不合格樣品5批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況如下：

總體情況：糧食加工品56批次，不合格樣品5批次;保健食品20批次，均未檢出不合格樣品。

不合格產品情況如下

(一)前郭縣好優多商貿有限責任公司第一分公司銷售的標稱長春市福勝食品有限公司生產的烤冷麵(生產日期：2018-03-29)，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值0.399g/k，標準規定為不得使用。檢驗機構為通標標準技術服務(青島)有限公司。

(二)前郭縣好優多商貿有限責任公司第一分公司銷售的標稱長春市福勝食品有限公司生產的烤冷麵(2018-04-17)，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值0.354g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為通標標準技術服務(青島)有限公司。

(三)德惠市家得樂商貿有限公司銷售的標稱長春市福勝食品有限公司生產的蕎麥麵，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值0.0906g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為通標標準技術服務(青島)有限公司。

(四)德惠市家得樂商貿有限公司銷售的標稱長春市福勝食品有限公司長青分公司生產的鮮切面，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值0.0895g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為通標標準技術服務(青島)有限公司。

(五)德惠市家得樂商貿有限公司銷售的標稱長春市福勝食品有限公司長青分公司生產的雞蛋麵，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值0.0870g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為通標標準技術服務(青島)有限公司。

對上述抽檢中發現的不合格產品，企業所在地長春市食品藥品監管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，並分析原因進行整改;經營單位所在地長春、松原市食品藥品監管部門已要求有關單位立即採取下架等措施，控制風險，並依法予以查處。廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打食品藥品監管部門12331熱線電話投訴舉報。

來源 | 吉林電視臺、吉林省食品藥品監督管理局

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