梁山好漢們，大都不近女色，但好多人對美食卻是孜孜以求。最出色的吃貨，是魯智深。其次，黑老大宋江，交遊廣泛，想必也嚐盡了天下美味。
1.揚州獅子頭
魯智深是行俠仗義的一生，也是大飽口福的一生。魯智深找到鄭屠，要他切十斤精肉和十斤肥肉，一律切做臊子。這是揚州獅子頭最好的原料。雖說魯智深隨口說出，故意激怒鄭屠。但這話，很在行，一聽就是吃貨的腔調。當然，要做揚州獅子頭，還要將臊子剁成肉糜，才好用。
2.水晶白切狗
魯智深在五臺山出家後，在山上呆了幾個月。寺裡清湯寡水，魯智深餓瘦了一圈，肚子裡沒一點油水。一日，偷偷溜下山，跑到小飯館裡，正好有狗肉賣。老闆把狗肉用白水煮得爛熟，魯智深用蒜泥蘸著吃。吃貨一伸手，就能看出他會不會吃。要是用醬油之類，狗肉的濃香馬上就被沖淡了許多。
風捲殘雲，魯智深不到一頓飯功夫，竟然將半隻狗肉吃了。老闆驚得目瞪口呆：飯量如虎，可以在吃肉大賽上拿個冠軍了。
3.團魚
魯智深剛上五臺山，也不念經打坐，倒在禪床上呼呼大睡。禪和子看他那個樣子，道：“善哉！”智深道：“團魚灑家也吃，什麼鱔哉？”禪和子道：“卻是苦也！”智深便道：“團魚大腹，又肥甜了，那得苦也！”魯智深以前在軍隊上也是當過排長的人，拿著固定薪水，又無家室之累。自己懶得做飯，一日三餐都在飯館裡解決，加之他又好吃。當地的小吃美食，換著吃了個遍。禪和子隨便說了一句，他便聯想到團魚。而寡淡的日子，才剛剛開始。至少在寺裡的四五個月，魯智深與美食無緣。
4.醬牛肉
吳用請阮氏三兄弟入夥，劫取生辰綱。阮氏兄弟在石碣村飯館招待吳用。阮小二道：“有什麼下口？”小二道：“新宰得一頭黃牛，花糕也似好牛肉。”阮小二道：“大塊切十斤來。”他們吃的是醬牛肉。住在漁村的人，三天兩頭吃魚，不算新鮮，但一大盤醬牛肉，足以讓這幾個好漢大快朵頤。一邊吃喝，一邊說說江湖事。海邊的暖風吹著，人生難得有如此愜意的時刻。
5.魚辣湯
宋江初次和戴宗以及李逵相見。三人到一小飯館聚聚。每人上了一碗魚肉，由於是醃的，宋江不喜歡吃。於是，光顧著和戴宗喝酒了，不覺有些上頭。宋江道：“得些魚辣湯，醒酒最好。”戴宗便喚酒保，教造三分加辣點紅白魚湯來。宋江在吃上也是講究的，不像人渣李逵，簡直是未開化的野蠻人吃法，只要是肉，不論生熟，只管往嘴裡塞。
由此看來，梁山第一美食家，非魯智深莫屬，他在吃上用心了。宋江對吃過於挑剔，難免會錯過好多美味佳餚。同魯智深相比，不過是一般吃貨而已。吳用就不提了，他有一個善耍陰謀詭計的頭腦，一肚子壞水，卻沒有敏感的舌頭，不在吃貨之列。
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