環境:3 服務:3 味道:4
那天去友誼路拍完街花,騎著車子溜達到了這家門口,突然就想吃一碗刀削麵了;
大概下午3點左右吧,店裡收是的很乾淨,天氣炎熱要了個冰飲喝喝,這個藍馬小橙橙還是第一次喝,味道還可以,像是芬達冰封那種味道;桌子上蒜、醋、辣椒擺的整整齊齊,店雖小但這點感覺還是挺棒的;
面端上來感覺就很棒,色澤、肉量和這個碗的花紋讓人感覺很融洽,勾起人的食慾;加了些辣椒調了下顏色,攪拌攪拌整碗麵看上去給人感覺特別想吃,雖然這辣椒不辣但是上色功夫不錯。
這面吃上去不像記憶中的金馬刀削麵那種厚實,用流行話來說有些小清新,菜很多,幾乎每筷子下去都能夾起菜來。
這家有香菜,對於我這種愛吃香菜的人來說挺好的,香菜量不多不少,與面搭配的很好,味道類似於馬虎面那種,如果你吃過的話。
總結:這家面吃起來挺舒服的,面的味道還算可以(香菜是靈魂不吃香菜的算了吧),有機會路過的可以嚐嚐。
人均:9+
地址:思源南路
美食君的評分標準
之前按照5顆星星來展示評分,因版面和特殊字符原因改用數字來展示評分。
滿分為5分,起始評分由2.5開始。
環境:
店內打掃整潔乾淨,桌椅規整,即使雜物看起來也舒服0.5分。
店內裝修用心,環境看起來舒心,能有更好的心情吃飯0.5~1分(通常為1分)
主觀心情分:0.5~1分(通常0.5分)
服務:
店內服務員熱情好客,店內規則介紹清楚,用餐無障礙0.5分。
店內提供紙巾或提供其他舒心服務的0.5~1分(通常為1分)
主觀心情分:0.5~1分(通常0.5分)
味道:
不添加調味料,吃下去味道可以的0.5分。
吃起來味道可以,讓人感覺還想再吃的0.5~1分(通常1分)
主觀心情分:0.5~1分(通常0.5分)
低於2.5分或者等於2.5分的,都表示差,分數越低體驗越差。
0分的表示我想掀桌子。
高於3分的都表示體驗還可以,達到4分的就算是一個很高的標準了。
目前來說不會給5分,因為每家店都還會在提升,多給分怕驕傲。
通常按照此標準執行評分,但主觀心情分波動也很大。
2017年以前評分,在現有基礎上可增加0.5~1分(以前評分比較嚴格)
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