兩個日本“太陽之子”芒果拍出1.2萬元天價 究竟貴在哪裡?

說到世界上最貴的芒果是哪裡?那肯定是日本的天價芒果。

產自宮崎縣的“太陽之子”芒果,今年拍賣出最高一箱(2顆)20萬日元的高價,約合人民幣1萬3千元。

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宮崎縣今年產出的芒果共有1090噸,其中符合標準能夠作為“太陽之子”品種售賣的只佔了其中10%~15%。

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作為完熟芒果的最大特徵就是這種芒果是在樹上完全熟成後自然脫落的,甜度在15度以上,是宮崎縣的名牌水果。那麼問題來了,太陽之子的芒果憑什麼這麼貴呢?甜度在15度以上並不能作準,畢竟芒果正常的甜度就在14~17度之間,15度以上也僅僅是正常值。接下來吃貨達人蒐集到的資料對太陽之子的價值更有說服力。

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在日本宮崎芒果種植基地,芒果種植講究完全成熟。所謂完全成熟的芒果是指從芒果樹上自然掉落的果實,農民們會在樹枝上套上網袋,經過一段時間的精心培育,芒果從樹枝上掉落。宮崎縣芒果的歷史始於1985年,最初還只是由少數幾位“想要在宮崎縣內種植芒果”的農民的夢想。起初,在1986年,只有2戶種植芒果,後來增加到了8戶,剛開始都失敗了,種植成功者寥寥。有的果肉中還長出黑斑來,就這樣艱難奮鬥了8年,其間一直沒有收成。

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之後,有個人無意間吃了從樹上掉下來的芒果,其味道之甜美無法言喻。但掉到地上的芒果是不能賣的,經過各種實驗跟考量,大家就想出了用網把芒果樹保護起來的辦法。就這樣,太陽之子被培育出來了。

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日本宮崎芒果能讓只吃過一次的人就對它戀戀不忘,因為宮崎芒果完全不需要人工催熟,都是等待自然成熟。芒果其本身帶有的濃厚甜味,許多芒果粉絲們就被它的自然美味俘獲了,這就是宮崎的芒果了。

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