不少朋友為了減肥，拒絕了晚餐，一天只吃兩餐。實際上，不吃晚餐危害不少！因此我們今還是來看看如何更健康的吃晚餐還不長胖吧~
一、晚餐吃多少，什麼時候吃也有竅門
1、晚餐吃多少？
吃多少其實並沒有統一的標準，因為每個人的體重、消耗和基礎代謝率都不同。不過我們可以參考以下兩點來調整自己的食量：一日三餐攝入能量比例保持3：4：3。
中國居民膳食營養素參考攝入量（2013版），建議成年女性一天攝入能量1800千卡，成年男性為2250千卡。所以，按照比例換算的話，成年女性晚餐建議攝入540千卡，成年男性建議攝入675千卡。
2、晚餐什麼時候吃？
大家的作息時間安排都不同，如果規定幾點吃晚餐，可能很多人都難以保持做到。所以理想的狀況是，晚餐距離睡覺時間至少 3 小時。
二、保持身材的晚餐指南
①多吃蔬菜。比如菠菜、油菜、油麥菜、生菜、黃瓜、豆角、西藍花、西紅柿；
· 成年人每日蔬菜建議攝入量為500克（1斤）。100克約為中等身材成年女性，食指和拇指彎曲接觸可以拿得起的量。
②粗糧做主食。比如雜糧飯、雜糧豆粥、紅薯、玉米；
③吃點高蛋白低脂肪肉類（50克，1個雞蛋大小）。比如清燉雞、清蒸魚、白灼蝦、醬牛肉；
④多吃高膳食纖維食物。比如魔芋豆腐、乾菜、筍、紫菜、蘑菇、燕麥。
推薦下面4種食譜（越靠前的食譜減脂效果越好），大家可以根據自己情況和需求來選擇。
①一個水果+一杯酸奶
②一碗雜糧豆粥 + 一小把青菜
③一小碗豆子 + 一小把堅果 + 一小把蔬菜
④一個紅薯+兩塊豆腐+一小把蔬菜
三、長期不吃晚餐傷身體：
1. 容易低血糖
輕微的低血糖，只是讓人難受一陣。但嚴重狀況下可能出現精神不集中、躁動、易怒、昏迷甚至死亡的現象。
2. 降低抵抗力
堅持錯誤的過午不食方法，身體各大器官營養供給不夠，會造成營養不良。而且，身體器官受到傷害以後就不能好好工作，影響日常生活。時間一長，人的免疫系統抵抗力也便下降了。3. 影響夜間睡眠
晚上不吃飯，餓得心慌體乏的，影響休息。
4. 傷害你的腸胃
肚子餓得時候，胃部沒有東西消化，胃酸可能會傷害胃黏膜，而引發胃部不適。時間長了會使胃潰瘍、胃炎發病的風險增加。
5. 影響日間生活
影響睡眠後，日常的生活狀態也受到影響，另一方面，心情受到影響，對健康也是雙重打擊。
6. 更容易發胖
肚子餓得咕咕叫，堅持不下去的人，可能已經躺上床了還爬起來吃宵夜，夜宵若選擇高油脂的炒粉面類食物。這麼一來，所謂不吃晚飯來「減少熱量攝入」目的，也隨之打了水漂。
8. 落差大誘發疾病
晚上低血糖狀態時，人體的生命活動主要依靠肝臟儲備的能量，這就增加了肝臟等內臟的負擔。若不吃晚飯，第二天早上吃早餐導致血糖早晚落差很大，易引發疾病。
不吃晚餐的好處，大概就只剩省錢了。不吃晚餐來減肥，拋棄這種不健康的方式吧！適量合理的晚餐搭配才會及幫助減肥同時不影響身體健康哦~
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