我们身边的转基因

谈到转基因,很多人都闻之色变,视转基因如洪水猛兽,其实,在我们身边,有很多大家经常用到的转基因产品,让我们一起来了解一下吧!

大豆、玉米和甜菜

我们身边的转基因

转基因大豆和转基因玉米这个大家都不陌生,2014年美国种植的90%的玉米、93%的大豆和99%的甜菜都是转基因,其中转基因大豆90%以上都用于食用,用于饲料的不到10%。玉米中30%左右用于食用。美国市场上70%的加工食品是转基因食品。我国2012年从美国进口的转基因大豆是5838万吨,生产了大约千万吨的大豆油和四千万吨的转基因大豆豆粨作饲料。

棉花

我们身边的转基因

棉铃虫是一种广谱性害虫,因为其尤其爱吃植物生长点,所以对棉花的危害尤其严重。90年代初期,虫害严重时每隔一天就要打一次药,导致棉铃虫产生抗药性。美国孟山都公司把苏云金杆菌基因插入棉花植株获得了转基因棉花植株,抗棉铃虫效果显著。转基因棉花的产生挽救了我国的棉花产业,截止到2014年,我国转基因棉花的种植率达到93%。

木瓜

我们身边的转基因

目前市场上的木瓜基本都是转基因木瓜,这是因为番木瓜环斑病毒能够侵染木瓜,造成90%甚至更多的减产,而科学家们及时地培育出了抗番木瓜环斑病毒的转基因木瓜,挽救了全世界木瓜产业。

疫苗研制

我们身边的转基因

19世纪末,人类在疫苗学领域已经取得了辉煌的成就,包括2个“人用病毒减活疫苗”(牛痘和狂犬病),3个“人用细菌灭活疫苗”(伤寒、霍乱和鼠疫)等。20世纪,进入了疫苗飞速发展时期,科学家发现和分离了一系列意义重大的疫苗,如卡介苗、麻疹疫苗、流行性腮腺炎疫苗等等。直到20世纪80年代,由于现代分子技术的应用,引发了疫苗发展史上的第二次革命,产生了基因重组疫苗,如乙肝疫苗、甲肝疫苗、乙脑疫苗、水痘疫苗等等,所以转基因在人类疾病的预防中必不可少!

药品生产

我们身边的转基因

通过转基因技术,很多药品实现了大规模的生产。例如,糖尿病人用的胰岛素,在没有转基因技术之前,是从牛和猪的胰脏中提取,价格昂贵,且动物与人的胰岛素毕竟有差别,直到1980年代初,美国一家公司通过转基因技术,将人表达胰岛素的基因转入大肠杆菌或者酵母菌里,实现了胰岛素的大规模生产,至此,糖尿病人才用上物美价廉的胰岛素。

临床医疗

转基因已经渗透到了我们生活的方方面面,我们应该试着去了解它,利用它,而不是一味地敌对和排斥。


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