我們經常看到各種保健品的宣傳廣告，它們的宣傳模式也是無窮無盡的。保健品的受騙人群多以學生與中老年人為主，往往被一些誇張的效果所欺騙。
今天，為大家科普一些被廣告吹上天的食物，避免被無良商家愚弄。
蛋白粉：健康的普通人用不上
減肥的人，往往會被人說自己是脂肪、糖攝入過多，如果餓了多吃點蛋白粉就不會胖的這麼嚴重了，所以許多人吃蛋白粉，一方面補充蛋白增加肌肉，另一方也避免攝入較多的脂肪、糖而發胖。
事實上：
飲食正常的人，每天需要每公斤體重1克的蛋白質。
這些所需要的蛋白質是完全可以通過正常飲食來滿足的。
因此，如果非健身者，沒必要通過額外的蛋白質粉來補充。
葡萄籽：商業交換的概念
商家宣傳的葡萄籽都有哪些功效？
抗癌、抗氧化、延緩衰老等等，聽起來讓人懷疑這根本不是葡萄的籽，而是人參果的籽。
事實上：
葡萄籽的提取物，在眾多實驗數據上看，葡萄籽的體外實驗可以抑制癌細胞。
注意，是“體外實驗”，沒有證據能證明在體內抑制癌細胞。
當然了，如果是經濟方面允許，想吃就吃，用於保健的話，也沒毛病。
有機食品：心理安慰
相同的蔬菜，“有機蔬菜”一定是賣的貴的那個。有機蔬菜通常是指綠色天然無農藥。
那麼有機蔬菜就一定是好的嗎？
事實上：
很早之前消協對市場的各類有機食品和綠色蔬菜統一檢查，檢查包括農藥殘留、重金屬汙染等多項指標。
檢測結果出來後反而讓人大跌眼鏡，所謂的綠色蔬菜和普通蔬菜在各類指標上幾乎相同，甚至有一部分指標結果高於普通的蔬菜。
高鈣牛奶：喝普通的就行了！
高鈣奶、低脂奶、舒化奶等等，市場上對牛奶進行了多種的分類，就拿高鈣奶來說，價格高於普通牛奶。
商家的賣點就是，高鈣奶中的鈣含量高於普通牛奶。。
事實上：
普通牛奶裡含有的鈣是乳酸鈣，人體吸收率高。而高鈣牛奶中有後添加的碳酸鈣，添加的這一部分碳酸鈣人體吸收率低。因此添加後的總鈣含量不等於人體能吸收的鈣。
因此一般人想補充鈣，普通牛奶就完全夠了。
如果是缺鈣狀態，想加強鈣的吸收，也不要用各類“碳酸鈣”的營養品，儘可能的使用檸檬酸鈣，因為檸檬酸鈣相比於碳酸鈣，吸收率要高很多。
哦對，許多鈣片中的鈣也是碳酸鈣。
魚油：吃魚還不行嗎？
什麼深海魚油之類的保健品，永遠是櫃檯上的頭牌，吃了的效果好嗎？
事實上：
但為什麼不直接吃魚呢？除了魚油外，魚身上還有油脂的蛋白，維生素和礦物質。魚裡的各種飽和脂肪酸也是非常低的。
解酒：精神好了，危害一樣有！
飲酒應酬是常事，在藥店裡也會看到有各種各樣的解酒藥，那麼這些解酒藥真的能解酒嗎？
事實上：
解酒藥說是 藥，實際上只是保健食品。
成分中大多是一些保肝護肝的，並不能減少任何醉酒的危險。
黑糖：只是黑色的糖啊
過去的兩年裡，黑糖成為了人們喜歡的零食，被稱之為天然保健品，甚至還有美容護膚的功效。當然，他的價格也比紅糖要高。
事實上：
黑糖和普通的紅糖沒任何區別，他們都是屬於蔗糖，性質上、營養價值、食物效率上都是一樣的。
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