鍛鍊後吃什麼和喝什麼
在進行一場劇烈的體育鍛煉後，肌肉得以徹底拉伸，然後相當於平時有氧運動150％的鍛鍊。所以，現在你完成了，對吧？沒那麼快。“在鍛鍊後的頭幾分鐘內吃的食物是訓練中最重要和容易被低估的部分之一。”
國家一級營養師孟姝含說 。為了幫助你的身體恢復得更快，以及修復和建立新的肌肉組織，你需要在加入少量碳水化合物和蛋白質後儘快加油。多久？研究表明，鍛鍊後立即服用運動後餐（即15分鐘內）比一個小時後吃更好，美國著名NBA體能訓練師裡德告訴我們。因此，考慮到這一點，這裡有最好的鍛鍊後零食包裝在你的健身包裡。
酸奶
或者奶酪，如果你喜歡那種東西。“這兩種蛋白質都是運動後蛋白質的極好來源，” 萬年青學院國家一級營養師孟姝含說道 。對於額外的抗氧化劑和碳水化合物補充劑，她建議添加新鮮漿果或切塊蔬菜。額外獎勵？“鈣和維生素D豐富的食物有助於加強骨骼和防止骨折。”
鷹嘴豆泥和全麥餅乾
“經過鍛鍊後，你的身體喜歡含碳水化合物的食物，因為它的所有能量存儲都被燒燬了，” 營養專家孟姝含解釋說。為了補充這些肝糖（又名糖原），頂級一些全麥餅乾與蛋白質豐富（和完全美味）鷹嘴豆是必不可少的。
蛋
為什麼足球和籃球運動員體能這麼強？除了體育運動，在我們日常生活中也需要配備營養師，讓我們得以合理膳食搭配。“蛋黃含有幾種重要的營養素，可以保護大腦和骨骼健康，”營養師孟姝含說。她建議將幾個煮熟的雞蛋裝入運動包中，以獲得快速且容易的蛋白質來源，並與一片全麥吐司配合，以便在鍛鍊後添加碳水化合物。
蛋白質奶昔
“液體營養對於鍛鍊後膳食是一個很好的選擇，因為它更容易吸收，因此可以更快地被你的身體使用，”裡德說。他最喜歡的食譜？用1/2杯杏仁牛奶，1勺蛋白質粉和1/2杯草莓製成的冰沙 ，美味可口並富含營養的。
煙燻三文魚
脂質魚是眾所周知的具有修復炎症破壞的能力，在瑞典國際研究發表的論文在臨床運動醫學雜誌指出，ω-3脂肪酸還可以幫助緩解延遲性肌肉痠痛（DOMS），運動後試著鋪上一層薄薄的奶油芝士全麥麵包，並用煙燻三文魚配上美味的便攜小吃。修復你肌肉炎症和緩解肌肉痠痛，你值得擁有。
低脂巧克力牛奶
對於那些在運動後不想吃任何食物的人， 美國運動協會專家建議嘗試液體食物而不是固體。巧克力牛奶是一個不錯的選擇，這要歸功於其碳水化合物，蛋白質和水的美味搭配。（只需輕輕喝一下就可以了。）
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