馬鈴薯開花，從產量角度看是對生產不好的。因為馬鈴薯開花會消耗許多養分，如果結果，則消耗的養分會更多。試驗對比，開花茂盛的馬鈴薯品種，摘花蕾比不摘的可增產10%以上。從種性角度來看，開花多是種性好的標誌，已退化的種薯開花很少或完全不開花。
從操作性上看，摘除花蕾時，如果操作不仔細，會傷害到主莖葉片，增加植株感染病害的幾率。遇到開花多的年份，綜合考慮人工成本投入等因素，可以適當摘蕾。一般年份無需掐花。
馬鈴薯現蕾後的管理，一定要加強中耕，進行淺鋤土，培土高15~20釐米，促使塊莖膨大，防止塊莖外露曬綠。馬鈴薯一般要培土2次，現蕾初期匍匐莖頂端開始膨大時，進行第一次培土，培土厚度為3～4釐米，防止匍匐莖竄出地面，形成新的枝條；第二次培土在馬鈴薯盛花膨大期，培土厚度為4～5釐米，防止薯塊露出地面。
馬鈴薯花期是土豆膨大盛期，是需水較多的時期，此時缺水將嚴重影響產量。尤其是開花期的頭三水更為關鍵。頭水緊、二水跟、三水澆了有收成。降雨少時，要及時灌溉，使土壤含水量達到70~80%，以利於薯塊形成、膨大，水要順壟溝澆，最好不要漫過壟頂，以防土壤表皮板結。
分享到:
閱讀更多 紅日商學院 的文章
