現在國內人人自稱吃貨，小到家門口哪條小巷有哪個小吃攤非常出名東西非常有特色，或者隔壁省市有哪些當地美食都給你娓娓道來，出國旅遊更是到處打卡各類網紅美食店，專門出國一趟就是為了尋找國內吃不到的美味，但是，這樣的美食達人還不能算是真的吃貨。
為什麼呀？那是他還沒去過臺灣，還沒到臺北旅遊打卡過呀！我們經常可以看到從臺北旅遊回來的友人，他們的朋友圈或微博一定會被當地美食充斥，臺北的美食才是“吃貨”順利出師的最後考試，只有到過臺灣品嚐過當地美食的人，才有資格叫做吃貨好吧。為什麼吃貨一定要去臺灣旅遊打卡？給你二十個理由！收下這份攻略做個真正的吃貨吧！記得要收好口水喔！
臺北美食的前世今生
臺北為什麼有這麼多吸引人的美食？這個要從歷史說起了。
自從國民黨被打退到臺灣，老蔣帶去的部隊士兵籍貫可是遍佈中國南北，俗話說中國人民以食為天，天可以塌下，飯不能不吃！而且那個年代的士兵，誰不都是掌握一手獨門烹飪絕技？川菜、徽菜、粵菜……可以說老蔣把全中國的美食都帶了過去，毫不誇張，現在臺北菜簡直是中華美食大雜燴。再到後來1895年的《馬關條約》，這是中華民族的一段屈辱史，臺灣成為日本的殖民地，但是在這百年間日本飲食也滲透入臺灣的飲食文化，看看這個鰻魚飯
融匯了當地和日本的便當傳統。想而知，融中日兩國美食精髓為一體的臺灣食物，多麼值得吃貨們去打卡啊！
上面鋪墊這麼多，直接進入正題吧！
臺北八大主食帶你吃到爽
滴！臺北美食主食站到了，請擦掉口水，坐穩扶好。
1、 牛肉麵
說起臺北牛肉麵，燉得酥爛的牛肉，彈牙的麵條，墩墩墩就是一碗，最後將牛肉湯一飲而盡，暖胃，又暖心。這裡要提一下林東芳牛肉麵，店面不大，客流也不會很多哦，去臺北不能不去這裡吃上一碗牛肉麵。
地址：臺北八德路二段274號
2、 滷肉飯
滷肉飯是臺灣獨具特色的主食，一碗香甜米飯淋上的香氣四溢的滷肉，吃一口，嘖，美！滷肉飯推薦金峰滷肉飯，不過因為太火可能要排上20分鐘的隊，不過為了美食等待是值得的！
地址：臺北中正區羅斯福路一段10號
3、 擔仔麵
擔仔麵是臺北很普通的食物啦，但是臺北這家度小月擔仔麵，生意居然火爆了120年，小小一碗到底有什麼魔力吸引這麼多顧客。原來他家擔仔麵是用蝦頭熬製，再配上秘方肉燥，鮮美滿分！價格也非常實惠。
地址：臺北永康街9-1號
4、 豬油拌飯
豬油拌飯雞是非常出名的臺灣主食，普通的食物經過精心製作卻有非同一般的滋味。推薦大隱酒食，價格也很實惠，在這裡還可以平常其他臺北美味。
地址：臺北市大安區永康街65號
5、 面線
面線是極具閩南特色的主食啦，推薦榕樹下米粉湯，煮熟的面線是透明的非常金瑩剔透，湯則非常濃稠，一定要去試哦！人會非常多，但是要有耐心，因為很好吃哦！
地址：臺北十分車站往老街方向大榕樹下
6、 什錦麵
臺北的什錦麵也是非常出名，這裡推薦張吳記的“海碗什錦麵”裡面除了當地海鮮，還有豬肝。花枝等等加料，去到也一定要打一下卡哦。
地址：臺北市北投區大業路280巷35弄2號
7、 豬腳飯
推薦富霸王豬腳飯！不過這家店一定要早點去，去晚了就沒得吃了！這裡的豬腳肉肥而不膩，配著豆腐和筍，超入味！
地址：臺北市中山區南京東路二段115巷20號
8、 椒麻雞飯
想吃皮酥酥超嫩雞腿，不要錯過伍柒玖泰式椒麻雞哦，雞腿上再淋上酸辣醬汁，好吃！超大份一份也才100臺幣，一點都不貴。
地址：信義區吳興街245號1樓
臺北的小食並不小
滴！下一站是臺北小食站，注意不要吃撐啦。
1、 蛋黃芋餅
其實在寧夏觀光夜市有超多小食，劉芋仔蛋黃芋餅強烈推薦，芋香蛋香混合在一起，一口用有雙重美味！
地址：寧夏觀光夜市
2、 豬肝湯
豬肝湯不得不推薦豬肝榮仔家的，每一塊豬肝都非常爽滑脆口，湯更是有濃濃的家裡的味道。
地址：寧夏觀光夜市
3、 豆花
豆花也是特色臺北小食，特別是豆花莊，甜而不膩，推薦！以上幾種小吃都在寧夏觀光夜市，都非常容易找到。
地址：寧夏觀光夜市
4、 蚵仔煎
蚵仔煎真的是太美味了！蚵仔，雞蛋和分量超多的配菜混在一起，在煎鍋上吱吱作響發出香味，推薦圓環邊蚵仔煎，記住這是來臺北一定要吃的小食！
地址：臺北大同區寧夏路46號
5、 四神湯
四神湯裡有淮山、蓮子、茯苓和芡實，再加上豬肚，夜宵喝上這樣一碗暖暖的湯也是不錯的選擇哦。推薦藍家，也是超多人排隊的一家店。
地址：臺北中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
6、 割包
割包是肉夾饃店一種包，割包也推薦藍家，據說連蘇打綠都愛吃。
地址; 臺北中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
吃到撐也不能放棄的臺北甜食
滴！下一站臺北飲料甜品站，吃飽再來一點甜！
1、 咖啡
這裡有人問了，咖啡？臺北咖啡？對！臺北蜂大咖啡，這是一家連咖啡豆都要預約的店，可見多麼受追捧。
地址：臺北市萬華區成都路42號
2、 八寶冰
八寶冰就是臺北的挫冰，特別是大夏天去臺北，一定要去龍都冰菓專業家吃這裡的八寶冰，超級清涼。
地址：北市萬華區廣州街168號。
3、 花生豆花
豆花也是臺北特色甜品，推薦豆花莊的花生豆花，豆花甜花生香，超綿密！
地址：寧夏路夜市
4、綿綿冰
推薦新豐特製綿綿冰，傳言阿信最喜歡他家花生口味綿綿冰。
地址：臺北投區中和街47號
4、 粉圓
粉圓在臺北很出名啦，古法制作的粉圓，軟加上芋頭、燒仙草、花生、愛玉等配料，甜蜜又不膩歪，很適合走在街頭捧著一碗粉圓慢慢逛。粉圓在臺北街頭可以看到很多店，基本都不會踩雷。
6、消暑茶
吃了這麼多，喝一杯消暑清熱的消暑茶吧，推薦順春青草店，稍做休息，再繼續臺北美食之旅吧！
地址：艋胛夜市和西昌街
臺北美食就走到終點啦，如果你想當真正的吃貨，那就快點去臺北打卡吧！
閱讀更多 愛飛樂遊 的文章
