近幾年隨著農村發展，越來越多的原本不能種莊稼的荒地、山坡地被勤勞的人們開放成了種植經濟作物的良田，農戶的收入也是逐年提高。這片農田裡，樹枝上掛滿了皂莢，這裡原本是片山坡地，最近幾年被農戶承包後改種經濟作物。
掛在枝頭的這個像扁豆的果實，學名豬牙皂角。豬牙皂有著悠久的種植歷史，其中又以柳下邑的豬牙皂最為有名，李時珍在《本草綱目》中對牙皂的形狀習性、功能藥理，及價值有記載。並把柳下邑稱為“牙皂之鄉”。這裡是豬牙皂的唯一產區，同時也是全國豬牙皂四大產區之一，豬牙皂已成為當地農民的主導特色支柱產業。
豬牙皂別名牙皂，小皂角等，成熟後的皂角表面乾燥堅硬，是一種傳統中藥材。豬牙皂內用有開竅、祛痰、解毒的功效，主治昏厥、中風、咳喘等病症。外用可以治癰瘡、腫毒等病症。在柳下邑村裡有很多數百年樹齡的皂樹，豬牙皂樹耐寒、耐寒對土壤要求不高，適應性強，樹齡長達數百年之久。可以說是一人種樹，三代沾光，農民稱豬牙皂樹是“長年搖錢樹”。
這片地是王老漢一家承包的，老人說自己家裡有幾株老豬牙皂樹，前幾年這裡開始規劃為特產種植基地，家人就合計著在這裡包了片地種豬牙皂樹，這片地有40多畝每畝地種了30多棵樹，到現在已經承包了4年多了。豬牙皂樹從去年開始陸續的結莢，今年春天趕上低溫皂角莢長的大，品質不好，正常的是彎曲的小皂角莢。
老人說這樹好管理，種豬牙皂開始投入大一些，像樹苗、肥料，人工嫁接這些需要花錢，不過這樹等4、5年以後開始結莢了，也就開始賺錢了。種植豬牙皂樹5年後開始大量結豬牙皂，產量逐年遞增，像樹齡7年的樹每年結的莢能賣4、5百元，這收入啊也是年年遞增。
老人說這豬牙皂全身是寶，皂莢是傳統中藥，還可以用來造西藥，藥廠用過的皂角渣用來造藥皂。村裡有幾棵上百年的老豬牙皂樹，每棵樹一年能結上千斤的皂莢，曬乾了一斤能賣十幾元，一棵大樹一年能帶來小三千塊錢的收入。自己種的這些樹齡短，結莢少，現在還看不到效益。老人帶著我在地裡查看，他說自己帶領家人在樹下種了一些花生，紅薯啥的，還有這些豬牙皂樹苗，春天每棵能賣30多元。
老人說這豬牙皂不像種水果糧食，種水果有保鮮期，糧食要年年種，咱這豬牙皂種了就等著收穫，皂莢就像芋頭乾子，把它們曬乾了存起來，看到價錢合適時候再賣掉。老人說咱這裡山清水秀空氣好，自己身體壯實著呢，等過幾年這些豬牙皂樹長高了，地裡不能種莊稼了，那時候我再在這樹下養上幾百只土雞，該是多紅火，那時候你再來參觀。
閱讀更多 吃貨官 的文章
