打开欧洲中世纪的香料球

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东方向来有香囊传情的佳话美誉,王孙贵族也会随身佩戴精致香囊彰显身份地位。其实,在遥远的西方文化中,也有香囊文化的痕迹,不仅和东方的香囊外表不同,还各有故事。今天就让我们一起品品这西方香囊的味道。

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据文献记载,这种香囊大约出现在13世纪中期,一直到17世纪都十分流行。起初这种香囊只是用来存放香料去除异味,后来也有在香囊中放草药的做法用以预防感染疾病。

同时期也有流传一种香料球,装有橙子,丁香,油和金色缎带,据说在当时是用于恢复魅力值的巫术,不过按现在的眼光来看,很有可能就是我们现在说的“迷魂香”。

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与东方以布料为主的香囊明显不同,欧洲的香囊主要是由金属材质打造的“小容器”。虽然外表质感截然不同,来自欧洲常见的球形香囊的设计构造却与我国古人“被中香炉”的原理相通。

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被中香炉,最早记载于史料《西京杂记》,汉武帝时,京城长安有位叫丁缓(公元前140~前80)的能工巧匠,他制成了当时已经失传的被中香炉。就是在香炉中贮存着香料,点燃以后,放在被褥之中,随意滚动,因香炉可以始终保持水平状态,不会倾翻而让人啧啧称奇。

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欧洲的香囊除了和“被中香炉”一样的构造,还会有分层设计的香盒,每个隔层可能会放不同的香料,也可以说是合香的意思。有些香囊中的隔层还被设置成打开后程花瓣状,或者像切成四瓣的水果一样打开。

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香囊被分割成很多部分的隔间,用来放不同的香料。而香囊的工艺,通常是镂空穿孔的金或者银,装饰着有晚哥特风格的镂空窗饰。在许多中世纪的绘画中很容找到这种样子的香囊。

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与此同时,作为可以用做香气药疗的香囊,金属材质的选择也是为了将芳香物燃烧或烘烤,以保持最佳的扩散温度。这一点与讲究“自然蒸发”的中国古代香包有明显的区别。

Pomanders作为芳香疗法的早期形式,与香炉式芬芳剂有关,即芳香物被燃烧或烘烤而不是自然蒸发。而这种药疗方式虽说古老而传统,但在某些地方依然沿用至今。

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芳香疗法的本质是,将通过芳香物质释放出来的挥发性气体吸入体内,或将某些芳香物质与皮肤表面直接接触,引起人体生理反应,以达到治病、防病、保健或振奋精神的目的。

例如1874年的《考古》杂志,第339页31卷描述了一个配方:将苏合香、芦木、劳丹脂等香料磨碎成粉末,再加入玫瑰水调和,放入烧锅烧煮,然后将烧煮后的液体混合,揉搓成形,再加入肉桂,丁香,甜沙制成具有安神作用的安息香。

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到了16世纪后期,出现了一种“突破箱”,其名字源于箱子被“扑”或刺穿以释放气味的原理。除了保留了西方香囊的传统特征,还被设计用来装液体香水,与粉末混合并吸收在海绵或棉花上。

它受到上流社会人士的青睐,人们对这种液体香水的新式美味非常赞赏,成为了现代液体香水的前身。

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随着时代的发展,香囊的样式也逐渐产生新的变化。不再拘泥于圆形,而改良成方形、心形、锥子形等各式形状,甚至还会有一些骷髅形的样式。

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1348 年欧洲地区发生了历史上的重大事件——黑死病大爆发。由于当时的医生认为黑死病是通过空气传播的,所以为了预防,一要穿厚衣服阻隔空气,二是不能洗澡通过身上的污垢堵塞毛孔禁止空气进入体内。

虽然这种观念我们现在看来匪夷所思,但确实因为黑死病的肆虐,使得欧洲人在近500年的时间里几乎不洗澡。此刻香囊的诞生与流行就一点都不令人意外了。

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当时人们偶然发现到有些植物具有天然的驱虫作用,可以作为防身香料,当然最主要的还是为了掩盖人们几乎不洗澡而浓重的体味问题。需要随身携带的香料也促使了新奇的香囊盒的诞生。

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欧洲诸国开始流行使用这种香囊盒, 把琥珀或龙涎香加上混合香料封在小金属盒中随身携带,以抵御浊气。也有欧洲国家会焚烧一种香丸以抵抗瘟疫,香丸的成分包括龙涎香、芦荟木、没药、乳香、安息香、干玫瑰花瓣和檀香,类似中国古人日常食用的合香丸。而香囊在欧洲由最开始是为了预防黑死病,而后沿用到日常生活佩香之用。他们随身佩戴香囊的习惯一直保留至18世纪末。

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香囊的用途

在中世纪,香囊最初只是用于宗教仪式。香料较强的特殊气味,可以净化腐臭污浊的环境,被认为代表着芳香与纯洁。

自4世纪末基督教明确规定教徒应在“圣殿中焚烧芬芳的香料”以来,香薰就成为了中世纪教会活动的重要仪式。有记载1120年8月,为欢迎教皇加里斯都二世到访的庆祝活动中,金银香炉中飘出的香薰和肉桂香气充溢了城市的空气之中。

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当黑死病大势已去,人们虽然对疾病不再恐慌,但也已经习惯了香囊的随身携带。香囊的功能不再只是为了预防疾病,祛除邪魔。

精心配制的调香置于香囊球之中,备受上流贵族的喜爱,令人愉悦的香气,也能体现佩戴者的尊贵。而姑娘们更是希望自己时刻“散发着”迷人的香气。

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下面请一起欣赏这些散发着香气的香囊

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对香气的追寻可不只是好闻迷人而已。原来让人愉悦的气味不仅可以增加人与人之间的好感,维护自己得体的身份,更能给人以药理治愈的作用。不知你是否发现,那些被上流社会追崇而随身携带的事物,无一例外都会被赋予更多的心血,然后变成为人所传颂的艺术品。

本文部分内容摘自网络爱好者撰文

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