在世界卫生组织发布的2015年版的《世界卫生统计》报告中显示,2014年日本女性的平均寿命为86.83岁,男性为80.50岁,都刷新了历史的最高记录。
而日本人的平均寿命能够连续20多多面位居世界第一的原因是什么呢?
今天我们就一起来看看日本有哪些值得学习的饮食习惯和生活习惯是值得我们学习的,而这些良好的习惯多数是国人做不到的!
因素一、量少样多
不管是日本的传统饮食还是我们平时吃的日本料理,最大的特点莫过于就是菜品种类多样,而每一样都非常有特点,营养也非常全面。
一餐饮食基本上荤素搭配刚刚好,而菜品的容易大多都是小碗小盘,这样一方面不会因为吃不了而吃多,另一方面也防止浪费。
据相关研究表明,控制总热量的摄入可以减缓慢性老年疾病的发生,进而影响寿命。
因素二、茶水常伴
喝茶是一种非常有利于健康的养生习惯,茶中含有丰富的茶多酚,这种营养物质具有很好的抗氧化的作用。所以不管年龄,希望大家早点养成喝茶的习惯。除了传统茶,我们还可以喝一些花草茶。
高血压高血脂的人可以喝一些
荷叶苦丁茶,由荷叶15g、小叶苦丁15g、蒲公英叶35g制成。蒲公英水提物可降低血清三酰甘油,有效升高高密度脂蛋白。
现代研究表明荷叶中的黄酮和生物碱类可以使血清的总胆固醇和生甘油三酯有所下降。
小叶苦丁不仅可有效降低血脂,减少动脉粥样硬化的发生,还具有抗脂质过氧化的作用。
三者搭配对降脂降压有一定的效果!
高血糖的人可以喝一下蒲公英桑叶茶,取晒干的桑叶15g,晒干的蒲公英叶40g,将两者混合均匀制成蒲公英桑叶茶即可。
蒲公英具有广谱杀菌作用,对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、真菌、螺旋体等多种病原微生物均有不同程度抑制作用。
二者搭配,既可以稳步控制血糖,又可以预防糖尿病并发症。
因素三、钟爱原味
在我们国家,每餐中最不可缺少的就是调味料的参与了,虽说丰富的调味料可以煮出味道非常浓郁的食材,但是弊端还是很大的。
而日本的饮食习惯是忠于原味,保持食物本身的鲜美,主要以煮、蒸为主,这样的饮食习惯可以降低高血压、高血脂的风险,从而延长寿命。
因素四、多海鲜少红肉
因为日本地理位置的优势,四面环海,所以海产品是非常丰富的,相关数据显示,日本人每年消费海鱼超过100千克。
而海产品的胆固醇相对于牛羊肉脚低,并且含有丰富的不饱和脂肪酸,像是海带、海苔等其他海产品,几乎是零脂肪、零胆固醇。
所以,这样的饮食习惯对日本人的寿命影响也较大。
因素五、严格控制体重
有这样一个习惯是因为日本有相关的法律规定,企业必须对40~75岁的员工每年进行腰围检查。
并且这些人需要在三个月内减肥成功,如果失败,必须接受饮食控制教育。
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