深圳有一棟很特別的小樓，大大的落地窗，安靜地坐在湖邊，這棟小樓裡，有4個區域①落地窗餐廳②咖啡長廊③湖畔燒烤④天台酒吧，還有1只“大笨鐘”
很特別的湖邊小樓
很特別的越式小樓，3樓半，在湖邊，掩映在茂密的綠樹叢中。
花瓷磚、復古吊扇，餐廳裡的每一個角落，都很適合拍照。
| 最佳拍照點：大笨鐘 |
這個“大笨鐘”佔據了一樓的整面牆，有一層樓高。
| 全是大落地窗 |
店裡全是大落地窗，日光會透過綠樹變得柔和，穿過玻璃撒進餐廳。
| 1棟小樓，4個主題區 |
整間餐廳一共有3層半，坐在不同樓層，就像來到越南街頭風格各異的小店吃飯。
越南小吃+泰國菜
主廚Kenny來自泰國，有30多年烹飪經驗，曾在世界10幾個國家的餐廳工作過。他說著一口流利的中文，做飯的時候總是很嚴肅，餐廳的新菜都是他研發的。
| ①：東南亞番茄燒雞 |
不拘泥於傳統的泰國料理，融合中式香料，與炸過的雞肉同炒，番茄熬煮的醬汁也讓肉的本味更加突出。48元/份。
| ②：青咖喱&黃咖喱 |
東南亞料理永遠少不了的就是咖喱。各國咖喱都有各自的風味，青咖喱雞腿肉搭配鵝肝，青咖喱的清爽微辣中和了鵝肝的厚重。
| ③：波士頓龍蝦芒果沙拉 |
整隻波士頓龍蝦取肉炸制，和芒果做成沙拉，是店裡最受歡迎的一道新冷盤。138元/份。
| ④：西貢特別牛肉湯粉 |
吃越南料理少不了一碗河粉，這道牛肉湯粉選用的是澳洲和牛，雪花紋路明顯，整碗粉更加豐盛。58元/份。
| ⑤：椰奶冰激凌配印度薄餅 & 南瓜布丁 |
剛烤出來的印度薄餅，配上冰得剛好的冰激凌，兩者交融成層疊的口感。搭配各式水果的南瓜奶凍，也是我個人喜歡的新款甜品。
| ⑥：fine dinning菜單 |
餐廳菜單是fine dinning形式，有各種風味系列的菜品。近期店裡還會推出新的下午茶套餐，有20多種小吃飲品可選，在14:00-17:00的時段供應。
| ⑦：根據菜推薦餐酒 |
店裡還會根據客人點菜來推薦餐酒。海鮮類適合搭配白葡萄酒中的賽博夏布利，口感清新柔順。而肉類口感厚重，更適合紅葡萄酒中的飛馬堡西塞金標。
1棟小樓，4個主題區
大落地窗餐廳
坐在1樓任何一個角落，隨便一望都是讓人愉悅的綠色，在這吃飯心情都變好了。
咖啡長廊
餐廳門口的長廊，也像極了度假風的街邊咖啡館。
誰像我一樣喜歡越南咖啡，是喜歡自己衝、看它點滴的過程？
湖畔燒烤
3樓頂層是晚上19:00才開放的天台，但下午16:00就可以出品泰式燒烤了。坐在這裡，一眼就能包攬整個香蜜湖。
泰式燒烤以香茅調味為底，主打海鮮，有20多種烤物可選。現在這種天氣，最適合過來吃著燒烤喝啤酒。
天台酒吧
入夜，等天台上的景色慢慢黯淡下來，霓虹亮起，就像西貢河畔的燈火，是時候坐下來喝上一杯了。
很適合拍照的地方
通透的落地窗、東南亞風的綠植，拍照點已經找好了，在這泡上一天也不會覺得膩。
到了晚上還有國外的樂隊演唱，吃完了飯，也可以和朋友到地下一層打打桌球。
店家信息
【店名】夢·西貢越泰料理
【人均】點評網125元
【地址】福田區僑香路香蜜湖1979文化新天地B區漫咖啡旁
營業時間：11:00-凌晨1:30
閱讀更多 為發現 的文章
