老西安人都說，不知道這酒怎麼就火了，原來門可羅雀的店鋪突然得排幾小時的隊。據統計這家店一年下來摔了20萬隻碗，不僅自家生意興隆，還讓價值0.5元的陶碗升了值。
摔碗酒到底是什麼意思呢？在影視作品中，往往是生離死別時才會喝摔碗酒，其實這是一種誤導，摔碗酒起源於土家族，花鼓詞裡唱：摔碗一上手，山斗抖三抖；喝了摔碗酒，家裡啥都有；摔碗整一地，桃園三結義。今天的摔碗酒已經化身為一種豪爽性格和友情的代表，喝酒時要雙手端平，表示尊敬;一飲而盡，表示誠意;碗口向下，毫無保留。喝摔碗酒講究的就是這乾淨、敞亮、清脆、見底。
其實這摔碗酒不是這兩年才有的，它在我國曆史上一直存在，西安永興坊那家店也也一直在那兒，它的火是一種偶然也是一種必然，看似是有幾個人那麼隨手一拍就將這種文化帶給了全世界，其實這是互聯網時代的必然，我國有著豐富的旅遊資源，這種帶有豐富文化體驗的旅遊越來越被人們所推崇，加之互聯網的病毒式傳播，這些景點想不火都難。
面對著我國瑰麗的文化寶藏，各地政府應該給予足夠的重視，挖掘文化內涵，發展新型旅遊，運用好各種新媒體平臺進行大力宣傳。你們家附近有什麼還未被發現的著名景點嗎？
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