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大型義診
由於前期宣傳發動到位，義診專家陣容強大，現場吸引了大量市民朋友到院諮詢，門診導診人員和市民志願者參與維持秩序、派發健康宣教資料，現場秩序井然，氛圍熱烈。
在各種腫瘤中，肺癌是發病率和死亡率增長最快，對人群健康和生命威脅最大的惡性腫瘤之一。
肺癌患者的營養狀況是康復的重要方面，合理膳食至關重要。《內經•素問》記載：“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補益精氣。”
1、飲食原則
@蔬菜水果可常吃：新鮮的蔬菜、水果富含大量的維生素，肺癌晚期患者可以多吃一些西紅柿、絲瓜、青椒、柑橘、葡萄、草莓等，但多吃也需有個節制。
@優質蛋白不可少：肺癌晚期患者身體普遍較弱，因此，日常不可忽視優質蛋白的攝入，如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚、豆製品等，既補充了營養，又增進了食慾。
@粥是首選佳品：肺癌是一種全身性疾病，可以影響機體各個器官的功能，胃腸道也不例外，因此，肺癌晚期患者可以多吃些易消化的粥類，如：小米粥、銀耳粥等。
@增強體質飲食：薏米、甜杏仁、菱、牡蠣、海蜇、黃魚、海龜、蟹、鱟、蚶、海參、茯苓、山藥、大棗、烏梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲魚。
2、飲食禁忌
@忌食高脂肪食物：肥肉、黃油等均屬這類食物。
@忌食燒烤的食物：因為任何使用木碳、煤碳、煤氣燒烤的食物，都含有致癌物質(苯丙芘）。
@忌食壯陽食物：例如：羊肉、狗肉、鴿肉、麻雀肉等。不少動物體內含有激素，對肺癌晚期患者身體恢復不利。
@忌飲茶過多或飲濃茶：茶葉中的咖啡鹼、茶鹼、鞣酸會同某些藥物發生相互作用，會降低藥物的療效，即“茶解藥性”。
3、食療有方
甘草雪梨煲豬肺
製作方法：甘草10克、雪梨2個、豬肺約250克。梨削皮切成塊，豬肺洗淨切成片，擠去泡沫，與甘草同放砂鍋內。加冰糖少許，清水適量小火熬者3小時後服用。每日1次。
功效：具有潤肺除痰作用，適用於咳嗽不止者。
冰糖杏仁糊
製作方法：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖適量。將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮，搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。
功效：具有潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸等功效。
白芷燉燕窩
製作方法：白芷9克，燕窩9克，冰糖適量。將白芷、燕窩隔水燉至極爛，過濾去渣。加冰糖適量調味後再燉片刻即成，每日1～2次。
功效：具有補肺養陰，止咳止血作用。
蓮子雞
製作方法：蓮子15克，雞或鴨、豬肉適量。蓮子與肉共燉熟，適當加入調料即可。經常服用。
功效：補肺、益氣、生津。適用於肺癌術後氣血不足者。
冬瓜皮蠶豆湯
製作方法：冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蠶豆60克。將上述食物放入鍋內加水3碗煎至1碗，再加入適當調料即成，去渣飲用。
功效：除溼、利水、消腫。適用於肺癌有胸水者。
銀杏蒸鴨
製作方法：白果200克，白鴨1只。白果去殼，開水煮熟後去皮、蕊，再用開水焯後混入殺好去骨的鴨肉中。加清湯，籠蒸2小時至鴨肉熟爛後食用。可經常食用。
功效 ：具有補虛平喘，利水退腫。適宜於肺癌喘息無力、全身虛弱、痰多者。
4、專家觀點
1、均衡飲食，戒掉不良飲食習慣，養成良好的飲食習慣，戒菸戒酒，忌食一切煎炸、燒、烤食物以及不易消化的食物，多食新鮮蔬果，最好五色俱全的各種蔬菜水果。
2、藥食同源，合理飲食，如虎添翼。不建議追求偏方，勿長期服用單藥中藥飲片。
王斌
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