進入6月份，緊張忙碌的洋蔥存儲工作風風火火開展了近半個月。冷庫存儲商拿貨支撐也好，種植大戶炒作也罷，月初蔥價一路走高。據卓創資訊數據監測，不到4天時間，收購價由0.35元/斤上漲至0.55元/斤，個別產地收購價高達0.60元/斤，漲幅高達57.14%。6月5日伴隨著冷庫存儲商的踩剎車，蔥價急轉而下，不到10天的時間，收購價由0.55元/斤下滑至0.25元/斤，跌幅達54.55%，需求主體亦有存儲商轉為市場客商。近日伴隨著產地農戶貨源的減少，供應主體亦在緩慢發生轉變，農戶逐漸退市，短存商陸續參市交易。但因目前蔥價較短存商成本價偏弱，存儲貨源尚且不面臨質變壓力，短存商有挺價惜售心態。伴隨著市場檔口壓存貨源消化殆盡，剛需支撐被迫拿貨，蔥價或出現小幅上揚的可能。在此，卓創資訊提醒短存商朋友們，尤其是收購價在0.25-0.35元/斤的短存商們，一旦逢微利，切莫一味惜售，傳統雨季增加存貨風險，隨行出貨為妙。（卓創資訊分析師 劉紅豔）
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