武汉的老杆都爱腰子。
小时候跟屋里老头出克吃过饭滴就知道，从爆炒，烧烤到街边的一碗粉。几个男的一碰头，不约而同的都会点腰子来吃，其中也不乏一些姑娘伢好这一口的。
坐落在常青五路的这家腰子粉，是不少懂行人的秘密基地。
一眼就能扫尽的小店门口是停满了车，黢黑的两口大煤灶上就没见火停过。烫粉，拌料，温溏心蛋，大火涮肉。老板如同行云流水，一气呵成，生怕晚一秒对不住从各地驶来的老杆们。桌子就三张，来的也不用招呼，自觉的搬个板凳，占个碗大的地方就开始吃了。
有市面上最常吃的那几种粉和能挂糊的细水碱面可选。都是弹实又有韧性的货，跟普通一夹就断，久煮不烂的完全不一样，吃起来就劲道，有味。冬天还有老家自己烫的黄陂白豆丝，糊糊的一碗huo下去整个人都舒畅了不少。
搭配的肉有猪肝，瘦肉，腰子三种，首选是腰子。招牌的手艺活，那还真不是浪得虚名的。每天由别人现运来的，再反复手工搓洗按摩，改刀成猫耳朵状。一边薄一边厚，中间打的花刀捻起来还能挂着糊，光是这形状就是独一家。
吃起来够厚够嫩还有点脆。略带一点味，又不骚气。爱吃的人觉得鲜嫩，没吃过的也觉得可以接受。搭配着
滑实又有弹性的粉，很难让人停得下嘴来。再轻轻咬开嫩白的溏心蛋，一吸溜的嘬完稀蛋黄。用空了一大半的荷包，舀起一勺略浓稠的汤来，这碗平实的粉便能吃出精彩而又简单的满足来。不经意的时候还发现多了一点梅子肉片。这是老板老年来的经验总结，说是这样搭着好吃些，还看人给。在盆大的一口碗里，堆满了整个肉面，搭个溏心蛋。加上台子上的杂七杂八的小料随便加，这13块钱一碗的性价比，真的让人觉得暖心，服气。
简简单单的一碗腰子粉，从用料，手法，刀法，到火候。让兄妹两个花了十几年的心思，才在这块几平方的灰墙瓷地的地方扎住了脚。之前的熟客都知道，这里是24小时营业的，给不少夜行的人提供了一个满血复活的地方。
现在改成早六到晚九，不是老板省事。而是为了力求每一碗都是经过自己的手，才肯放心。
| 地址：地铁六号线石桥站B出口往杨汊湖方向直走步行420米左右
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