G20之後第一次去杭州，
高鐵50分鐘就到了杭州東站，
打車去西湖邊的嘉裡中心只用了27元，
真心覺得杭州和廈門的司機屬於最和善的族群，
不認識路的直接電話去問，
不會跟你說你開個導航吧我不知道，
老司機一路嘮嗑，
從國家大事談到家庭和睦再到臺海關係和敬愛領袖，
森森地感覺上了一堂久違的思想政治課。
號稱杭州最大的聖誕樹
可能是家住在浦東嘉裡中心附近的緣故，
看杭州這家也很有親切感，有熟悉的翠園、新旺、藍蛙、沃哥斯、新元素等標配，
也有在魔都很紅的一坐一忘、蔡嘉甜品和派悅坊，
洋氣的Uncle吳（吳國平）是行走的杭州元素，
一樓有他的新品牌蟹小寶，
5樓有他的中高端杭幫菜杭兒風（人均100左右），
既有丁磊的豬、周杰倫的J coffee，
也有陳小春在北京開創的七爺清湯腩，
還有口碑爆棚的香格里拉城中中餐廳，
號稱是人均150元吃到五星級酒店的高級料理。
劈情操的小店也有不少，
賣茶賣黑膠賣音樂的音樂小鎮就很養眼
號稱擁有冠軍麵包的麥丘梵，
長了一副性冷淡的金屬面孔，
但價格著實有些辣手，
味道是不錯的，
但性價比相對於我們魔都新天地，
同樣口味一流、並且擁有冠軍頭銜的哈肯輔麵包房，
就相差太多了（我們魔都居然在價格上贏了！）
但是午餐時間排隊的人數實在不可思議，
B1樓的七爺清湯腩，我去了差不多3次，
次次都被排隊人數打敗；
就去了同樓層的一風堂（相對於魔都，服務有待改進）……
不排隊的時候是午休……
中午1點半，城中香格里拉中餐廳 門口的姑娘說，
不好意思不建議排隊，前面還有20多人。
忘記拍攝城中中餐廳啦，但是如果入住城中香格里拉酒店的話，位於一樓美食匯的早餐也很不錯
出於個人胃口和時間上的考慮，
分飯君特意去的是NL105龍蝦卷，
為什麼對龍蝦卷特別在意呢，
因為有個很會開餐廳的帥哥一直說，
文藝青年要創業開餐廳，
就要開有賣點，產品又單一的小而美的店，
比如龍蝦漢堡包就不錯啊……
所以就怎麼都想去吃一吃。
產品有虎蝦和波士頓龍蝦漢堡兩種，
樣子挺像熱狗，虎蝦和龍蝦都是當天現煮現拆，
幾乎一屋子的好看的小姑娘，
如果你覺得姑娘不夠多，可能她們還在後廚拆龍蝦。
只有老闆是個有時候帶黑框有時候不帶黑框的帥哥，
一直在玻璃後面的料理臺忙著裝蝦，
前幾天晚上，龍蝦是限量供應的，
50份龍蝦堡很快就售罄，
我7點到的時候，只有虎蝦泡菜卷（48元）可以點，
我怨念地看著旁邊在吃龍蝦卷的大叔，
店小二姑娘也很吃驚，
“你怎麼有龍蝦卷，早就賣完了啊。”
大叔淡定地說：“我是邁克爾的舅舅。”
姑娘說：“邁克爾？是我們老闆？”
哦……所以老舅才能什麼時候都有龍蝦卷吃。
不過虎蝦卷也還不錯，虎蝦Q彈，跟泡菜搭配的吃法也有些新意。
滿滿的龍蝦元素就是等著你來拍照
第二天，沒吃上城中香格里拉的我又跑去龍蝦卷那裡江湖救急。
不但吃到了龍蝦卷（65元），
還有特別推薦的龍蝦糙米飯，只有牛油果醬一直缺貨。
波士頓龍蝦挺新鮮，一卷包半隻龍蝦，
小小的鉗肉表現出了它的迷你個頭，但性價比還是挺好的。
龍蝦糙米飯（38元）很值得推薦，融入了流行的健康概念，
糙米飯吃起來像是麥仁飯，Q彈的口感也有飽腹感，一口龍蝦肉躺在中間，
配上酸辣的泡菜、玉米粒、甜豆和粉紅色沙拉醬，裡面的豆筋我超級愛；
有點像韓式拌飯，賣相滿分；只是龍蝦的鮮甜有些被粘稠的沙拉醬蓋掉，
如果能用蝦殼蝦腦熬點醬汁應該會更好（應該也就不止這個價格了）。
這是打包的賣相
重頭戲來了，
在去之前，問朋友打聽吃飯的地兒，
收到了這樣的訊息：
心裡就“哇……！！！”
雖然是路痴又討厭排隊，但為了吃還是去了。
去了之後才發現，
那裡原來是我們以前報社去杭州體檢時常住的地方，
雖然一直在附近的茅家埠坐遊船，吃大排檔，
但怎麼以前這麼眼盲，
從來沒有發現過這樣的燒烤聖地呢？
翻翻點評，老楊燒烤可謂是杭州第一網紅夜宵，
到店時間8點，不排隊，心情非常好，
可是點單臺前一站，氣氛就不太對了，
“老闆，600串小黃魚打包帶走。”
“老闆，300串小黃魚結帳。”
在這樣的話語環境中，我感到無地自容，
囁嚅道：“10串小黃魚。”
在看景風涼大露臺上，
我坐在了“開放式”廚房的對面，
狹窄的廚房裡時而火花四濺，時而煙霧繚繞，
在吹風機的鼓動下，火樹銀花不停歇，
我厚著臉皮拿相機堵在門口，
師傅們似乎被拍慣了一般正眼也不看我，
廚房裡有兩架超級長的烤架，一邊只烤黃魚，
一邊烤羊肉、掌中寶等其他類別
數百串小黃魚在炭爐上一字排開，
烤魚阿姨手持吹風機呼呼地吹，
一邊用刷子刷上佐料，
撒上調味粉，滿屋子竄火星，
只來回幾圈，
一把把熱騰騰的小黃魚就出現在我們面前的鐵盤裡。
做好了點單後等一小時心理準備的我，
幾乎在15分鐘後就拿到了我的魚，
感激之情猶豫滔滔江水，幸福感爆棚。
黃魚不愧是爆款，非常新鮮，外香裡嫩，
我點的是微辣，
因為小，儘管烤的時間不長，
但胡椒、辣粉和鹽的味道都藉助火力很好地滲透進去，
小魚刺烤得軟，魚尾烤得脆，直接嚼嚼就可以吞下去，
輕輕一咬，整個魚肉就脫骨而出，
配上啤酒，真是絕了，
有客人點單時候問：“老闆，你們這裡客人每人吃十幾串小黃魚，他們怎麼吃得掉的？”
老闆有點被問懵了，坑坑地回答：“……額，可能他們餓了吧。”
餓了……
然後又加了些掌中寶、羊肉、雞胗、羊排、翅尖，
個人覺得，建議程度按排序遞減，
然後，還是多吃幾百串小黃魚吧！
這裡應該是越晚人越多，
夥計表示：人多的時候，是不可以加單的。
此外，中午百貨商店人滿為患，如果在西湖附近遊客，
可以考慮去白傅路。
當地美食大V向我推薦了那條街上的“小南國”，
跟上海的小南國完全沒有關係哦。
就像上海的弄堂菜一樣，也是阿姨操持的地道杭幫菜，價格也實惠（人均80左右）。
簡簡單單的裝修，濃油赤醬的味道，點菜也不用費神，點時令和招牌就好。
去年去吃的時候，覺得紅燒肉和炒鱔絲特別贊，
今次不覺得了，但卻把手拌菜炒雙白的盤子都清乾淨了。
那條街佈滿了各式杭幫菜餐廳，
我家豬比曾經去另外一家親測，評價也不錯。
隨便吃吃挺好的，而且飯點不排隊！
總之，杭州的幸福感還是挺足的，值得一去再去。
大夥都吃過杭州啥有意思的地方啊，
在評論區或者後臺跟我講講吧！
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