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一、柴胡黃芩粥
材料：柴胡、黃芩各10克,大米100克,白砂糖適量。
製作：將柴芩水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時調入白糖,再煮一二沸服食。
用法：每日1劑,連續5至7天。
特點：可清熱解毒,洩火解肌。柴胡有和解退熱之功,黃芩有清熱燥溼,洩火解毒之功。藥理研究表明,兩者均有明顯的解熱鎮痛作用,對多種細菌、病毒有抑制作用。煮粥服食,對發熱頭痛,全身痠痛有明顯療效。
二、蓯蓉羊腎粥
原料：肉蓯蓉15克，羊腎1具，羚羊角屑15克，靈磁石20克，薏苡仁20克。
製作：1.將肉蓯蓉酒洗去土，再與羚羊角屑、靈磁石一起水煎，去渣取汁。2.將羊腎去脂膜細切後與薏苡仁一起放入藥汁中煮作粥。
功效：滋腎平肝，強壯補虛。適用於肝腎不足、身體羸弱、面色黃黑、鬢髮乾焦、頭暈耳鳴。
三、芝麻粥
原料：芝麻50克、粳米100克。
做法：先將芝麻炒熟待粳米煮熟後，拌入芝麻同食。
作用：具有潤肺養肝，益精生髮，潤湯通便的作用。
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